材料 牛腩200公克 冬粉50公克
1 k$ @/ R9 C2 Q* l! M, E綠花菜20公克 蔥２支
# \' n+ a8 ^6 N% t. ?- i薑３片
4 z" q0 S, \2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J1 R% J( `8 V! q! V, ~/ t公仔箱論壇調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
! t+ {6 H4 ^ ]# E" a( P鹽１小匙 公仔箱論壇) w6 @9 k: h) i9 Q
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
9 k* D* ~9 u# M- J3 s+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
5 o$ l# L! P, V* R7 I9 A" b( o! z公仔箱論壇放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y4 C( n. H2 ~7 u
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
; O+ ~' t. Q$ X4 ^6 b8 W/ W+ |- ^tvb now,tvbnow,bttvb待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
) g2 [6 W4 H+ U. g' m( `$ ^* Z- ktvb now,tvbnow,bttvb再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
| 
