材料 牛腩200公克 冬粉50公克
4 k" @8 d# R) o" dtvb now,tvbnow,bttvb綠花菜20公克 蔥２支 }+ f, l; w+ `- j
薑３片 8 T8 F7 f* f5 ]. {( b
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調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 tvb now,tvbnow,bttvb% r: w! X. O+ _5 ^/ t i; R, G
鹽１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 Y8 i" T2 d0 s6 r! K' V
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， tvb now,tvbnow,bttvb+ A5 A7 m G$ @% ~' ~' k1 U
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， 公仔箱論壇( y( h& P4 J+ i" }' M+ K y
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 * `( Z( N9 }& s1 S
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F$ Z! K9 Y3 C/ H: C }: F
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
2 l# X5 A ^% X% Ttvb now,tvbnow,bttvb再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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