材料 牛腩200公克 冬粉50公克 公仔箱論壇) l( Y G9 r: R
綠花菜20公克 蔥２支
L0 T7 a' Z/ z0 U ~; p! `公仔箱論壇薑３片
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2 N3 B/ l2 l/ Q+ [# i. T& V: m7 i! ?5.39.217.76調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
; e3 r6 W. ~$ O4 y9 {( k& E% G/ t& j* `tvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙
0 ], D" j% \8 }- B- }# G& T作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， 5.39.217.76, Y1 e% F; |9 ^! w+ ~+ K6 r4 h& g
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {2 @) r6 R1 V
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
% o6 }: p. S! }' f+ a5.39.217.76２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， ) A6 g9 J; `, S2 q [
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
. X( ]: g6 L0 @$ U5.39.217.76再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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