材料 牛腩200公克 冬粉50公克 公仔箱論壇0 {; @3 v; q- I8 }5 q* P9 l
綠花菜20公克 蔥２支
$ k. F% c# g& |* ^4 A2 j) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑３片 公仔箱論壇% S1 i V) a# c0 D' Y- y7 x
+ S8 x0 ?7 a2 y0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 6 \' A6 K) v1 x4 g' G; _& b& z
鹽１小匙 1 G l/ S2 ^7 m$ m
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
8 O& N6 a1 }' R/ B綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
& F a _6 N( ^ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& R0 ~0 m/ d+ m! u A4 y% n
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g2 \, g2 z P: A! H( B, s1 ^" s
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
# y! @) S$ {+ w. e再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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