材料 牛腩200公克 冬粉50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ O; X: W" ?4 Y" J3 W0 I5 V& t
綠花菜20公克 蔥２支 5.39.217.76' ^2 I; Z2 X. g9 q8 z4 R
薑３片 公仔箱論壇4 ^& p9 Y) S6 y @1 q' B% p+ D
5.39.217.762 J' x/ A N* Q* N
調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |' X3 ]( l; ^- J" T
鹽１小匙
- w1 P7 p5 w, z9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
! f+ ^8 x5 _% ~! r! d綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， 5.39.217.76, t* x+ A7 M) i' D
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
- G/ M/ | b: W6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， ( ~& P$ f/ P: a! j: O# H4 ]9 N* l
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， ; `3 z* A$ q6 _, W4 v9 h4 R
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。 |
發表於 2010-5-18 03:02 PM
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