【材料】：
& Q3 k: `* g7 @% w雞中翼10只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G( ~+ |" b! @
紅蘿蔔片: P0 a' m) B" A
紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb, M3 K1 b g, q4 p7 C& j
生油各50克- l" z3 Z/ ^0 O
砂糖
; p: k3 v' ~4 C$ b9 ~鹽* G: P7 Z: q% [/ C
雞精5.39.217.76# y5 }3 }7 X& i6 d* `5 {! i
胡椒粉
# m! O" }$ K% {. d" [; f% s公仔箱論壇生粉適量
6 b! h2 t" J4 Y h. B' ^1 L V. _料酒20克
$ N' V- P8 M p% C( E/ P公仔箱論壇麻油少許
' C5 m2 A! N' a1 n* B( p薑片蔥段各20克。5.39.217.76. @! E6 |' V- \/ A
1 F) M, l$ ]7 |+ T- i, b( `/ R【作法】：
+ N' ~7 h2 _/ F# J! i; u- k1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
) \; Y+ X. b4 d q+ }, {0 p2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R) i$ E Y9 F7 l+ x( j
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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