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[西式食譜] 加州茄杯

番茄3個
3 C- n- {: V1 _# {5.39.217.76牛油果1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C2 g( Z+ I! m. M" x/ B
檸檬汁1湯匙公仔箱論壇4 V- n7 Y- u% ?& [  v- M
蟹子3湯匙5.39.217.76" L8 N. T( \" L) h5 _. g) \6 c7 P
雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb- @( [& T. e0 _, {" G5 {$ Q: _
酸乳酪10安士
2 |( P. u1 Y' N8 ~" Otvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士10安士7 N# F5 ?) P& J) u% S
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做法:
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1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。
, P" H( U( p- d9 w" F& i0 ]. R3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄頭去掉,茄中間開始界成三角波浪,至完全分開兩邊,中心挖空少許。' j4 U8 ?# ~3 C' o1 D9 B
3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片,放牛油果茸上,頂放蟹子即成。
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PS:
5 N- O  g1 Y5 p) R) i1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。% g6 ?2 P8 g; m
2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。
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夏天很好的前菜。
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