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[西式食譜] 加州茄杯

番茄3個/ q2 p. m6 ?! c( a
牛油果1個tvb now,tvbnow,bttvb$ c) X; {9 w) h* p( S4 f
檸檬汁1湯匙. {2 r+ P8 r5 e% r
蟹子3湯匙
3 a, h5 R: Z4 a  y5.39.217.76雞蛋1隻' S/ G+ }; A' u& D1 z# w* L, Z' ]
酸乳酪10安士5.39.217.76# B. @! Y- o0 ^. \$ [  Z
忌廉芝士10安士公仔箱論壇" j' D* i# r! w! T
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0 R7 O2 Z1 b  ^- ?: f3 i: T+ z做法:
2 t4 u9 P; A% }; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V5 P: E' W. @2 M
1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。
7 n# w8 F. f2 S" X7 A2. 番茄頭去掉,茄中間開始界成三角波浪,至完全分開兩邊,中心挖空少許。tvb now,tvbnow,bttvb6 J! I8 P2 N2 c" O& L# T
3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片,放牛油果茸上,頂放蟹子即成。tvb now,tvbnow,bttvb# C$ ~/ R8 i$ [, R$ H

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PS:
: p: S+ {8 F% D5 S3 {$ e1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。公仔箱論壇  w6 b! e8 r  C* ]8 l% t4 j
2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。公仔箱論壇: T" n. l+ Y- w: z# E7 O& l
夏天很好的前菜。
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