材料名稱 /一人份
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紐西蘭菲力牛排 200g
% p( A( h8 L9 o, b+ V# f5.39.217.76富士蘋果 2個
. }1 I6 X& |+ R- [+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎 少許 5.39.217.76) i% }1 o9 g4 @; \% p' f0 {( W/ k
蒜碎 少許
. k* p2 z; `! ^; l% _0 ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉高湯 20ml
. A' r4 {, c+ }$ w* F公仔箱論壇波特酒 200ml 公仔箱論壇( V1 Z; K2 C4 |8 m6 M, r* j
紅酒 200ml
! r6 u- N+ W9 N. m4 P9 ]蜂蜜 少許
: Q; s9 L5 Z1 E& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆 20g
& `+ }4 X$ j; n9 ?$ n鹽&胡椒 少許 公仔箱論壇( c- K0 c2 G9 K+ l! C. y
無鹽奶油 少許 公仔箱論壇: ` C" |' Q8 Y* b/ b
鮮奶油 少許 ( ^2 E# k* x1 w
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許
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3 R+ B# Z- P' q3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J0 I! N: ~- X3 n
; ]5 G) M6 i9 K' Utvb now,tvbnow,bttvb1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
: \, n1 h9 X- w. P4 P- s5.39.217.762.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟
b: y4 X, F2 s% M公仔箱論壇3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 R! I* N T; c$ M
4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，
- c9 U) T; n* t# l' H+ A$ Xtvb now,tvbnow,bttvb再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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