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紐西蘭菲力牛排 200g
: A; W8 `, i6 u: u- h: B, mtvb now,tvbnow,bttvb富士蘋果 2個
- S9 E# p# ]3 K, d2 d公仔箱論壇乾蔥碎 少許
1 V- F5 ]! ?3 d- g5 p1 u# B( w( N+ h蒜碎 少許
+ A; x( G+ `: B# p4 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉高湯 20ml
) [/ Y" ?1 \! t: r* A1 F' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波特酒 200ml
" a$ f% H: K* C0 P' {% `7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 200ml tvb now,tvbnow,bttvb6 p$ h$ H# s4 k$ k) L
蜂蜜 少許 % `2 K2 V" v, B c! F+ b
甜豆 20g
# F. w9 r$ x# B5 n: c. l5.39.217.76鹽&胡椒 少許
) p& U; T6 f4 ]. [) Q5.39.217.76無鹽奶油 少許
+ U# M$ Y! @; l+ ~+ D/ ~) X鮮奶油 少許
: \% ?6 W, _! @ l( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬(荷蘭汁) 少許
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, I B6 ^* _' h9 C, J處理程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |2 e S0 J* a7 H
4 t. A# z! ?6 R& \- Ftvb now,tvbnow,bttvb1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
- P9 a l1 l/ A4 I5.39.217.762.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟公仔箱論壇6 w4 t+ a4 M8 k( U; S
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
& h6 B! P6 x7 m' D5.39.217.764.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，
" I; [2 S- {2 z4 H. @/ n" R& J! k7 W再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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