材料名稱 /一人份
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. v3 i1 l- x. @8 ]% p% {6 Wtvb now,tvbnow,bttvb紐西蘭菲力牛排 200g 5.39.217.769 i9 \/ `9 b2 t3 O$ Z" b
富士蘋果 2個
! C/ K: K# m# C9 e! j! X. Dtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎 少許 ! X* X' E* ~9 @$ `. F w
蒜碎 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e$ D) z( I* }$ m
牛肉高湯 20ml tvb now,tvbnow,bttvb, D* v8 P, m$ y4 ~
波特酒 200ml
& w% o! V* X* c2 ^. R2 A/ l( W5.39.217.76紅酒 200ml 公仔箱論壇 q' I6 L/ @& Z- C% W6 M
蜂蜜 少許
_& H6 _2 ^) k# ]- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆 20g 0 n$ O5 D' r# G( p& |* o
鹽&胡椒 少許
+ F2 }. c, p3 F6 V$ E5.39.217.76無鹽奶油 少許 公仔箱論壇# B7 A7 n. k# O4 I
鮮奶油 少許 ! i6 s8 y/ e5 V4 Z K
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許
9 k, `$ k! h- ^: }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 W. u. |* i; G6 a( L- l
處理程序tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 r! K" Y( l5 D0 B
5.39.217.76* I4 a/ A0 y3 h' ?& `
1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g, E2 b$ a9 o# J0 J1 O
2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟
3 v6 h8 l0 v" i公仔箱論壇3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
6 i# k* E2 m) P7 @6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，5.39.217.76( F- v2 V0 Z9 C) o0 M4 L* V7 ^
再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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