[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:5.39.217.763 U" c$ Z: E4 I& k# y" }
蘑菇        ------------------        100克tvb now,tvbnow,bttvb; l9 V. w3 l# R+ P* a- f, ^8 j5 c: _
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
9 ^6 y) o! M" |, W/ }tvb now,tvbnow,bttvb牛油/人造牛油        ------------------        25克tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 P) D, j1 j6 D0 @) B; h) S
麵粉        ------------------        25克
% l" a" q% G" B- ^4 j  t8 D1 M5.39.217.76水        ------------------        250毫升5.39.217.761 F0 O0 h* b2 i$ R  T0 _2 K3 [
奶        ------------------        100毫升
  J% w. R4 X% ^. [" s% q雞精        ------------------        1/2粒5.39.217.761 U; O5 F8 B1 ^2 z, }. ]" |
鹽及胡椒粉調味:
+ v0 P8 n3 Z$ v# m5.39.217.76陪襯食品:        ------------------        麵包一片公仔箱論壇; \& y" x, t& b. u
裝飾:        ------------------        莞茜$ ^% V/ \% O* u, r+ c" |; w5 g

& ~9 m  O* w( j! E$ F8 U2 }+ P公仔箱論壇製法:
2 E! |/ S5 T7 l6 Y( m6 q' ]公仔箱論壇1. 蘑菇洗淨及切碎。
$ B' t& a, @  K2 o" @/ @tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
; A& F9 y( _& E, D/ F  ytvb now,tvbnow,bttvb3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
4 f& z, M3 }' i% M& u5.39.217.764. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
  g5 \, Y) }# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
) x' s# D0 Y4 E( K5 o' H5.39.217.766. 加入鹽及胡椒粉調味。
7 c3 ]3 }/ |& S0 x4 O5.39.217.767. 烘麵包成多士,切成小粒。5.39.217.76+ v- [/ F2 t; h$ P8 b. x" m, d1 n
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
1 x$ C+ H' P: G3 ?- ftvb now,tvbnow,bttvb9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。