[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
0 |5 h1 g/ N" h9 G* c2 W/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇        ------------------        100克
) R/ `( u6 M& E公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
' V& k  r) i2 E* n# f9 ^. b1 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油/人造牛油        ------------------        25克
2 Q: I/ ]% c, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉        ------------------        25克tvb now,tvbnow,bttvb) _& T) v9 o+ o: d1 O
水        ------------------        250毫升
8 Z1 ~$ V% j3 T奶        ------------------        100毫升
$ d4 [# }9 R: a9 q. o7 b: ttvb now,tvbnow,bttvb雞精        ------------------        1/2粒5 N  I; W  |3 s1 U7 x6 X7 t
鹽及胡椒粉調味:公仔箱論壇, f1 j, k( G' C6 I; Q, e
陪襯食品:        ------------------        麵包一片3 G- p; H: t# F0 |& e& v9 i
裝飾:        ------------------        莞茜5.39.217.764 O% w7 a) o: z  C

; ^0 f7 I* R5 w* y製法:
0 g2 [; Z+ b0 E, g公仔箱論壇1. 蘑菇洗淨及切碎。
4 A8 v, G6 h7 C3 J1 H* M5.39.217.762. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
2 p) v5 v2 G4 \7 z5.39.217.763. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。公仔箱論壇! \$ r& }- R: p6 N7 ]' X2 w
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。0 V8 N! i5 @+ s. k; h% I
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
$ `9 d" z6 `6 c& L9 Y0 F% r. r0 Y6. 加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇" o- ~, a- \# ^% q0 f
7. 烘麵包成多士,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* a5 M8 Z. l3 b
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% A3 |. Q0 K# {
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。