材料:! C# l% \2 A: b* G
蘑菇 ------------------ 100克5.39.217.763 l0 u) K6 E; c) R8 c. i
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)$ L: ^, T* l% o H- L" K) j) [
牛油/人造牛油 ------------------ 25克tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 }' e1 f! l/ G6 z" q# j8 P
麵粉 ------------------ 25克1 z4 B) N0 x3 f' I, U" P4 ~
水 ------------------ 250毫升7 y- l7 S* |6 z/ G2 m
奶 ------------------ 100毫升
' T% b8 \$ o# j3 C$ U8 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞精 ------------------ 1/2粒
- T. u. m1 b7 C/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z0 c; U! T" z% I3 m: j F6 G, H* q
陪襯食品: ------------------ 麵包一片1 q9 u5 A+ [( v. ^5 S! j
裝飾: ------------------ 莞茜
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製法:
# @3 x2 f- X$ e# k. S2 e0 r# n5.39.217.761. 蘑菇洗淨及切碎。
, O; y/ W' E! \" A/ U9 n2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。公仔箱論壇3 N$ n6 O! J# x: H6 I' x
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
; [( B+ W" p! H0 }0 H, v5.39.217.764. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j i2 J! q' b3 o2 x- V% }
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。5.39.217.76. `: H6 p3 O) ?4 [9 `
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
# m, B" I9 _8 m$ C# z3 w公仔箱論壇7. 烘麵包成多士,切成小粒。
" [6 q: R: k2 o9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
+ d$ w5 z9 T+ A' a5.39.217.769. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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