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材料
# Q- d1 i5 V' b- N, E1 ?$ l去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料：惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵（切段）、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙
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( L8 D) Q& B. @1 c* o- G/ [: r
* r4 A9 p* Q3 y) d) k" D做法
1 N- ]) {2 W( ^: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉用叉叉鬆，輕幾刀讓其更易入味，然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。5.39.217.761 d! I& f; j) P9 O
! @9 B- C" i2 e$ n6 Z$ Q2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中，捲起後用棉繩紮好。
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% z3 m+ r0 m. \# f) n( W0 H. X" h公仔箱論壇3.將雞卷放入鑊中，以中大火隔水蒸 30分鐘至熟，取出攤凉後，切片即可上碟。 5.39.217.76+ A1 i) X5 ] D8 C" t, `
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發表於 2010-5-18 06:58 AM
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發表於 2010-5-18 12:35 PM
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