[中式食譜] 木瓜雞絲燉素翅

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素翅可用粉絲代替。公仔箱論壇, M" B5 C% M4 T
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材料' Z+ ?4 x" {5 y  e, q. E
木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙
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# E! V" ]9 W  x" j# A/ |做法
! o9 x% A1 j1 \5 Z* h7 m' j5 ~- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.素翅加適量清水浸軟。
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1 B  ~" Z* {5 _2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。0 @3 E; W/ m. c$ m: ^! Q
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3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。
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4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。
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