[中式食譜] 木瓜雞絲燉素翅

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( O7 P) R9 h) z( ]- y" Q5.39.217.76素翅可用粉絲代替。" o4 Z+ }3 y, j$ _* f% z

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木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙
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1.素翅加適量清水浸軟。
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2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ t  R+ l% f9 z" r

/ [: B8 }/ F) D& A1 H3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。
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8 W1 f4 V- h  K; Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。公仔箱論壇9 J: _' z6 G+ F3 p$ m

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