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[中式食譜] 椒鹽玉米烙

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材料" `' I* j9 {4 G) q. r9 d2 I
粟米茸 200克、芫荽少許調味料:味椒鹽少許、糖 1茶匙、太白粉 3湯匙、糯米粉 1湯匙、芝士粉 2湯匙5 M& |& X+ T. q. {: k/ T* d

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6 l" f3 V  \8 T1.粟米茸加糖、太白粉、糯米粉及芝士粉拌勻。
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2.燒熱平底鑊加油,注入( 1)用中火煎成餅狀。
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; P$ ^3 I4 \: {- h. J$ _5 M3.上碟後伴上味椒鹽及芫荽即成。
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