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材料
" R4 m/ ]+ q" n& F' z" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山粉圓 2湯匙、雞蛋 2隻、蛋黃 1隻、糖 50克、牛奶 300毫升、呍呢拿香油 3滴、牛油少許
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焦糖公仔箱論壇7 D8 J S; s8 h; Q7 S& w9 x9 h9 U
白砂糖 65克、水 20毫升、熱水 20毫升8 p# G) L+ ?0 M9 e$ D
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5 t5 e' S3 M9 r8 t5.39.217.76做法
+ z2 e+ h1 |" m) d: \& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將山粉圓浸水片刻。5.39.217.764 m( n" z' ]9 o8 a1 M, c
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2.在鍋中加白砂糖及水,拌勻後開細火煮至焦黃,加熱水拌勻,然後倒入塗了牛油的杯中,放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 u& b( F7 c( Q) l' E! H
2 T$ O3 s+ A* f" k! z3.牛奶放入鍋加呍呢拿香油,用細火煮至冒起小泡後熄火。
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9 O- g3 Z" W% W1 L* F: k4 }$ G4.將雞蛋、蛋黃及糖拌勻,隔去蛋膜,逐少將牛奶倒入蛋漿中,將山粉圓放入杯中,再將布丁液倒入杯內,盛在焗盤上,注入適量熱水,放入已預熱至 160℃焗爐焗 30分鐘,待攤凉後脫模即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q F- P! D& D; d/ h
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