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[中式食譜] 青椒南瓜的做法

≮美食原料≯南瓜500克,青椒100克,盐适量; C1 W% ~- |; a0 n
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。
* c  T& r$ T, o, t5.39.217.762、将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。
0 ^7 r% v/ A- s8 N" @& T3 l  Mtvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。9 y0 l$ c' N6 i, e8 _* D, N* ^
≮美食特色≯味道鲜美,口感润滑。
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