材料 乾米粉100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n2 @" b l3 Q- {' y
芋頭豬裡肌各100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 h/ t2 m g& m2 A( g' m8 z8 K
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
( d! Y& |$ j" x9 O5.39.217.76公仔箱論壇/ r' D( X! p( O# m) i+ J
調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
& H/ R/ `0 s) b' K6 r( o5 ~$ ytvb now,tvbnow,bttvb醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
8 Z3 w/ x% q& \+ m; o2 z" W公仔箱論壇作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 5.39.217.763 b! r) h9 P8 v
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
0 Q* u6 M6 i- v6 {; {& ?2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
& x- A! i" V1 m, U" n+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
" Q/ R- F6 K E: {5.39.217.76再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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