[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克 % `4 A# @1 T. n9 r  Y8 \
芋頭豬裡肌各100公克
5 {# F3 H  U: h1 H4 }' N. J0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支　　蝦米芹菜各20公克 8 m! U* H& `6 n+ ]$ x

# ]% y, M3 |# a! ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 t, T" M% [, j$ L' O
醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙
2 n3 V3 r- m9 P公仔箱論壇作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
' x; S4 t. t6 I4 atvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 ' [/ d+ Z7 J. t! {6 r
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
; I% n! h0 b) ?0 T3 {& x公仔箱論壇再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
; Q& h2 {! U- x5.39.217.76再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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