材料 乾米粉100公克
( f/ V$ K% W$ m! p, B1 O' E! S* t公仔箱論壇芋頭豬裡肌各100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; |9 I, {2 w' [9 d X* p. S
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 6 }" i t1 S1 Z$ P H& L. ]+ z9 p
; L8 X% y9 U( ^- V" ~$ J$ y5 F+ S5.39.217.76調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 公仔箱論壇& E* U$ t0 R3 |# ]
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 g. A0 B( u# q# }2 r8 i j& ^+ ^% Y
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
9 t6 N# n- V ?# V* u. V5.39.217.76蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 tvb now,tvbnow,bttvb" k% T* p; l4 l" ^
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， / D& O8 _7 o# \7 r' G$ C
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B* |( P) l- q3 Q* g
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。公仔箱論壇$ r! C# Z( v! P& H6 F* b
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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