[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克
! n& O% E! }. F" x8 f  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭豬裡肌各100公克
2 O3 K! U+ J6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支　　蝦米芹菜各20公克
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調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙 公仔箱論壇) }4 W( Z2 b& ~
醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙
4 {/ O! e1 y/ h3 ]5 \- n1 F: b5.39.217.76作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
4 {+ G/ J/ `' ]$ t公仔箱論壇蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
8 S: p0 E; V+ ]. Q" d4 Q+ C2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， tvb now,tvbnow,bttvb/ ]0 G2 P$ B+ v+ o1 @2 {
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
/ v, ?5 v: A3 {( htvb now,tvbnow,bttvb再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。公仔箱論壇& x0 l1 k* \( K! {% v- D