材料 乾米粉100公克
v8 L, z2 V9 [. P z+ X4 e0 I芋頭豬裡肌各100公克 公仔箱論壇9 t e. O- {! P0 J
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 # X, Y L+ S; G
) |/ n. T0 {( j" V, e2 a調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
9 }6 F( g4 |6 {3 [6 M+ v醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 5.39.217.764 ]( M' y7 O( v# H
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
5 v: B6 O4 Z1 y) E8 dtvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 tvb now,tvbnow,bttvb3 E4 b) M2 o! K- T) _
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p! N8 h0 q( {
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， / |3 e, ]7 I1 m5 I, @9 K4 b
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。5.39.217.76( I3 ^8 _7 ~/ D) k- m3 U h7 u
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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