材料 乾米粉100公克 ) g" r( h- M0 k( D* h
芋頭豬裡肌各100公克
1 k6 i; p" M" u" B3 n9 ~6 a5.39.217.76蔥1支 蝦米芹菜各20公克 0 o. @$ \4 ]3 @+ n( `2 T
5.39.217.76, ^ { F# Y; Y* B1 r
調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
& e- l" ]+ o, y0 W% u8 d' `: l9 v$ t醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 - @& z( I, Y& |1 N
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
7 B; @. W! N' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
7 B3 B$ r. E( |+ T) B# C2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
: F5 r4 O. u% [( e8 a/ N再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
" V+ v( C5 H. q, ~. w公仔箱論壇再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 H* [& ?( s" t; ^* u1 N+ s: `, ]( [
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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