材料 乾米粉100克金瓜200公克
$ X7 I/ O1 P: n q熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' E5 [$ @! K* E r: j o
青蒜、蔥各1支
# F3 z, w5 z: O8 l u0 w# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j+ X; t$ a$ u7 w& Q調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?( W% }$ Y, K7 ^) r5 _
B料:鹽糖各１/2小匙
6 @) R" F+ ~% D6 h5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉１/4小匙 公仔箱論壇. I5 W. c: |5 [! _8 l
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C料:香油1/2小匙 6 u$ N7 M# ~% T( i* T" M1 [
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 " n; ^; h) x7 h6 {6 N. r( D& G
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r( z1 q: x2 a2 @1 B
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， . Y( { x1 }9 N: p- y z6 s
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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