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[中式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
1 |* \! ?6 _8 W熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* m. p6 k  k: C9 m* O8 [) O! [
青蒜、蔥各1支 $ l+ f* t& i, Z( L

* e! p: Q5 Q7 k: T# Z1 w' y' y5.39.217.76調味料 A料:高湯半杯
6 H" P" O/ i" w0 `# s. ~8 pB料:鹽糖各1/2小匙 : j, P1 T& H; ]: L' j4 I8 P* i5 G4 C& U
胡椒粉1/4小匙
+ d4 X* z  H4 d4 j% J公仔箱論壇
$ m  E/ h3 Y3 F" H2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料:香油1/2小匙
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: M% }8 g$ G) h9 Y2 F6 j) e7 i5 R" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
3 [9 k( U! T' y7 D% G6 ]2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、 5.39.217.76" w9 y7 w- |  D/ {* t( `
木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
) j2 m0 _+ `# k; o' @( y" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
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