[中式食譜] 鰻魚飯糰

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  J# O2 b" ]$ V公仔箱論壇菜名：  鰻魚飯糰   
! @  p1 V8 `4 [9 f) ?4 c0 X7 L* @# W" w公仔箱論壇分類：  家常料理／日式料理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C# i. q+ X) f* x4 t6 S0 n$ Y% a

7 ?3 ]- m6 E' q2 l: w3 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：  日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形
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茨料：
2 W; l$ X: S7 O6 Y: N  ?. ?( v0 s* Y公仔箱論壇蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許
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做法：  米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。
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