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菜名： 鰻魚飯糰 3 M5 Y$ v2 a8 w% E! U
分類： 家常料理／日式料理 tvb now,tvbnow,bttvb8 u2 l# ~$ W2 c3 h7 r" _$ k0 H
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材料： 日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形
( g, i4 N m* ?9 Z( y& n/ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M/ e' k) Q/ g
茨料：" Y8 Y) {+ e! y/ w$ J! `
蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許 tvb now,tvbnow,bttvb; Q0 }, @% S- y( P! ?
+ O3 s8 L2 P% W5 B! w& k1 x" T4 K- E公仔箱論壇做法： 米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。8 F8 U* X* g1 u
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發表於 2010-5-17 04:19 PM
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