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菜名： 鰻魚飯糰
4 v. c% {7 {: [4 t$ q2 i- N" `分類： 家常料理／日式料理 公仔箱論壇8 f, H+ v& S: }. I$ {/ q/ B' ~5 Z; [
% c4 b' K5 l7 h3 s8 h! |% |材料： 日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形4 c! W* I: ^8 P# D; x
9 Y9 c7 _- ^$ e) y8 W' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茨料：
5 b+ n* t" G9 Q* h: A蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許
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# O d5 r+ W& D* t% _做法： 米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。
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發表於 2010-5-17 04:19 PM
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