[中式食譜] 鰻魚飯糰

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( @- K' g5 n0 U3 f菜名：  鰻魚飯糰   
1 |1 c% _0 C# X. ~$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分類：  家常料理／日式料理
0 q* H& ], g9 y4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 F2 L1 W! J4 m0 f8 r: w
材料：  日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形5.39.217.765 e# m/ Z! n" \+ S' \* [8 }
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蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許 公仔箱論壇% y6 @1 }# k& q2 k# x
  
9 O- @8 H/ s8 _# |5 D+ l/ J: f5.39.217.76做法：  米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。公仔箱論壇' O- U7 M9 d1 w. r2 f/ h  S4 e+ S