材料 牛腩200公克 冬粉50公克
" V3 b, h F: f7 `8 N; P綠花菜20公克 蔥２支 公仔箱論壇0 ]! r! D, `: j, N
薑３片 tvb now,tvbnow,bttvb, Y7 O% n2 v! u1 t
% u- b9 b) \) m' Z* C調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
2 X: ` @, P9 R8 n5 Q6 ~: L鹽１小匙
1 c, U. {, w0 t |8 i: Stvb now,tvbnow,bttvb作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， 5.39.217.762 l" [) }' Q- C" j1 }
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M" y( Y7 F2 U* ^' j# j
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
4 x- \. h! h y4 \8 U２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
$ N: }5 `+ k9 d& k3 {5 A, Q$ T' |& ytvb now,tvbnow,bttvb待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
- d& C, ~. s; u4 e; U5 _公仔箱論壇再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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