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[西式食譜] 青瓜海藻沙律

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4 m+ B- N6 r. y8 I( l材料
* r+ l& Z8 P- L4 P' b5.39.217.76青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙
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) e9 `: S; j& i$ Z; d; ?- Y4 w5.39.217.76做法# N$ l$ Z9 t2 p- U+ M
1.青瓜切成薄圓片,加鹽拌勻醃 20分鐘。
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' p( p# C- Z) O0 |. T5 u) K0 N5.39.217.762.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身,切成約 2吋長幼條。tvb now,tvbnow,bttvb7 S* w3 ?# t6 Q; e; f( C6 o# s9 j$ k

* f8 p/ i# P9 h$ P: q7 b! ]) b4 \5.39.217.763.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。
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