* J/ ~$ i# x5 s. V Z& j5.39.217.76公仔箱論壇# V) F# H3 A; s: t
材料
9 T5 Z" T2 E* Y4 r+ _排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克（剁碎）
; ]4 d+ Q0 _5 ^ U9 T. U
' d/ e% F& _7 A8 _7 Z- {[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100517/large/17ft17p[1].jpg&code=0b98e9132a6ef31ed8532f51ab2cbfcc&type=jpg[/img]
w ?, j# t( ]) K) s
1 e3 C/ q% { T9 ?! p/ d7 z
" L, Y2 S3 z* Jtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76% u$ @! Q: |! F- f1 _9 ?
1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒，拌勻醃大約 10分鐘。
7 \! M& a+ t( e0 v6 e
/ Q w; ?* a# m. ^' p5.39.217.762.開大火燒熱鍋下油，放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb+ `: w) P$ d h, `* a
, o, { r F6 D. l9 ~* P3.然後灒水，下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻，待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。5.39.217.76; M! N" }/ l# ?1 }7 O
5.39.217.76& p' A9 G3 T. b( E* K# W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a7 N6 N# L' k* t; w- t G2 J- W
$ `$ |/ l. }- o3 S9 y' C$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-17 07:01 AM
| 