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8 R: a/ Q" T1 x; E) d0 s" Otvb now,tvbnow,bttvb材料
& X0 B& G$ L6 M9 `" p+ b2 w) T6 P# T3 |魚柳 600克、鹽少許、檸檬汁 1湯匙、黑醋 2茶匙、蒜茸 1茶匙、豆蔻粉 1茶匙、洋葱碎 100克、黃薑粉 1/2茶匙、辣椒醬 2茶匙、糖 3湯匙、番茄 1個（切碎）、水 500毫升、芫荽碎 6克
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3 E2 k# _% _4 p* p2 y做法
( F( y8 a! {+ L+ ?4 [" Q0 [5.39.217.761.將魚柳加鹽及檸檬汁塗勻醃 10分鐘。公仔箱論壇, S# `+ d! Q4 f K& a
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2.開中火燒熱鑊下油，加魚柳煎至略轉白色後盛起備用。
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$ N7 N3 `% l* O4 x5.39.217.763.原鑊加豆蔻粉、蒜茸及洋葱碎，以大火炒至金黃色，加黃薑粉、辣椒醬及番茄碎，轉細火煮 3分鐘，加黑醋、水及糖，轉大火煮滾後熄火，加芫荽碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: L& }6 M( \. x
( m3 h/ F5 N. k3 q4.將醬汁料倒入攪拌機打勻，倒回鑊內，加魚柳以中火煮 5分鐘後即可上碟。
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6 o+ [+ x: d4 ^# O* O& {5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @9 l# f( p \1 [9 V1 @3 l
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發表於 2010-5-17 07:00 AM
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