【材 料】
9 M6 i% U7 A9 i. X$ Z4 C! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.低筋麵粉3 N3 C0 j# K ?6 E* m; i+ S
80公克
5 w7 k! D* f& {- a( ]& V5.39.217.76 糖粉
% J/ B' z: a+ Htvb now,tvbnow,bttvb80公克
7 U% B6 F. h0 o2 X; ^! ^7 Y/ n
2.蛋白tvb now,tvbnow,bttvb- B$ F0 I6 X/ j2 t3 s
40公克
) f% \2 y& s1 F3 m3.紅茶茶汁$ s& V4 X* j9 w% e; H
50公克
& k+ w; b: |8 t: c* ^- N6 n$ t( `5.39.217.764.紅茶茶渣
. u' K4 y$ Q5 f# y' j t5 f' r3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
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( O1 }7 _1 e4 z" c" v公仔箱論壇【做 法】
: ^% P8 X3 I: {9 u" z# y ^$ T3 ^, ?tvb now,tvbnow,bttvb1 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
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2 材料1混合過篩備用。
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3 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
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4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
9 ~4 g3 e6 r9 t! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
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" x1 \. G e1 S% X, n' Q【備 註】
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份量約30片。
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發表於 2010-5-16 06:14 PM
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