[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:
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洋 蔥     1/2 個 5.39.217.76; G( d! {/ H- P+ r
肥 牛 肉     5 片
) ]# k4 \- @8 p- c- m) E" s* o2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油     1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {. _- q) F3 x( E: k
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 + v; m9 b$ m& J" G$ j
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調 味 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _7 X0 \  q( T* d% X+ D. ]
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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做 法:
1 s$ N* {- |" b8 w+ @/ E$ z* f公仔箱論壇1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
) C+ s% a1 P3 `0 t7 c" x7 I5.39.217.762. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 公仔箱論壇4 F% h3 X& }8 \8 f
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。