[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:tvb now,tvbnow,bttvb7 c4 F6 R0 |0 ~* A8 }
日 本 青 椒 仔     5 隻
2 o9 t( o( Y! n# ~% D* K洋 蔥     1/2 個 . Z2 R* I: j2 `' s
肥 牛 肉     5 片
  ^8 a- ]  R$ n' i牛 油     1 片
% z) a& P4 ^2 F4 _+ Jtvb now,tvbnow,bttvb淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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5 j5 ^. v, F* g9 Z  Dtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：
6 R+ I2 ]1 n1 Y' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許  M9 S3 q; W$ a4 M; v* u) V5 o
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做 法:  N$ _" x5 r- g/ p# c4 `# ]
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
3 x( i# D* v& x8 h4 R; v2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
; l6 n3 l6 s) m) Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。