[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

xz12

材 料:5.39.217.76: j9 o, ?- L/ i" e  e) D1 g
日 本 青 椒 仔     5 隻
6 [' n; W- b% v+ w/ S/ Z/ x7 s5.39.217.76洋 蔥     1/2 個
) s1 D$ u! g5 X; ?0 x% F  e- S3 q5.39.217.76肥 牛 肉     5 片 & E. R/ S8 y+ `/ @' g
牛 油     1 片
5 |: S- p# X6 {3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 公仔箱論壇" w; v1 p4 t) N" n" a. F

0 H0 z% K( |$ J  P; H, w4 K* G0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： ) r2 B. `: O6 e0 F" o: N3 O
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
* G) N. k2 j  a! d: o! M! X2 @$ x5.39.217.768 H1 a+ z  \: y- ?
做 法:
8 I8 I* ?, t+ {5.39.217.761. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
& m0 j3 N* n; f3 `# i& w4 Z2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
& @- C# ~& q3 P" _) y3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。