[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:, T' o# z, o+ J
日 本 青 椒 仔     5 隻公仔箱論壇, {7 E) X9 k) G1 o! i2 p
洋 蔥     1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 ]& C' c" ^2 O, |
肥 牛 肉     5 片 ) r3 B4 C: i/ f0 ?
牛 油     1 片 5.39.217.76- q0 P9 p& o/ w! p" f" K) s; O
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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( x  p" s" Z9 n; C: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ：
3 R- Y$ ^9 C0 G鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 公仔箱論壇7 `$ j  o7 H( x9 \
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 : a' c4 W! k& A  |* H  k) j# l
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。