材 料：
* T& X4 q s6 W1 y jtvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 500 克
/ P: Y' ^( [; _4 X' H0 ~7 c I* ^公仔箱論壇甘 筍 30 克
8 e5 x, |& c: [1 y0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆 筍 2 條
" M5 e$ _5 t* D) b3 G/ k J# O4 w v西 芹 1 條
. @( z( B8 }. d4 M% l# Y鹽 / 黑 椒 各 少 許
8 L6 s& M9 I! D# stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F/ w: l0 J9 X) h* {( P3 y
調 味 料 ： % w' F3 Q3 q5 v" j, x% }& S
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙 % D/ X3 E' Q8 U- r0 Q/ p
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙5.39.217.763 \( x' |+ P8 l
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做 法 ：公仔箱論壇* o9 A, Y4 \1 k
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。 3 j1 d/ N2 e& [5 f; c! u
2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b' d) V q2 W; O3 J' u% m
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。 公仔箱論壇" `& ~% Y8 o2 Q
4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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