材 料:公仔箱論壇 u" Q. c) t2 T- V& j; ^0 O
雞 扒 500 克
e7 W5 A3 d* \ ytvb now,tvbnow,bttvb甘 筍 30 克 5.39.217.76" z. p; ^9 P% D) C. L$ F
蘆 筍 2 條
7 A6 J8 E3 U C# ]tvb now,tvbnow,bttvb西 芹 1 條 公仔箱論壇& A1 l- e9 W# b) _' Y
鹽 / 黑 椒 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y8 n/ x9 ^1 p. z
0 U! j& ]: x$ [3 u
調 味 料 :
6 P; A" [; i: J信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙
d6 S9 O* B6 o, d. g( k1 ]& vtvb now,tvbnow,bttvb味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙3 p8 h* r: N @
% e9 K8 W+ Q% z A* G' O公仔箱論壇做 法 :
" L+ Q2 m8 N4 [9 [5.39.217.761. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 , 然 後 用 滾 水 灼 熟 , 盛 起 備 用 。
9 U7 x" b$ l/ A" M: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 扒 片 薄 身 , 但 不 要 切 斷 , 然 後 放 入 蔬 菜 絲 , 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
, Y% ], r5 N* X, f, ]8 T: btvb now,tvbnow,bttvb3. 下 少 量 油 於 鍋 中 , 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。 4 C) X/ N* U' V. P( x V
4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ; 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 , 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |