[中式食譜] 麵豉雞柳卷

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材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. y5 D" H2 e, _3 U7 J
雞 扒     500 克 6 t& N6 H* C/ N, F4 i# w
甘 筍     30 克
9 ~: `0 K# I" L; D3 ?公仔箱論壇蘆 筍     2 條 5.39.217.761 ^- Y7 z% G! s3 O/ B: i
西 芹     1 條 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^  K7 }3 M+ E' R0 ]# [, W! Z" w
鹽 / 黑 椒     各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O9 i% ]* ]3 [

( [& T7 N: ~0 c/ e/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ：
2 I5 \  t, C5 t1 |! w; T/ t公仔箱論壇信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉     各 1 湯 匙
. P6 J! P* ^  Z, y% f  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖     各 1 湯 匙
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1. 甘  筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。
3 q% c0 c6 _" {  rtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
3 ~  y5 T1 D' C, J' J3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
- o! P/ l- `& x9 U5.39.217.764. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。