材 料：5.39.217.761 {5 `. Y; Q8 G8 A9 [
雞 扒 500 克
2 {0 d6 b* P9 j* G4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 筍 30 克 5.39.217.76! c0 l$ Y! r7 r- r5 f
蘆 筍 2 條
6 i: h* j5 g1 ?2 v! D p h5 O公仔箱論壇西 芹 1 條
0 \8 a! _ [5 b1 z E5.39.217.76鹽 / 黑 椒 各 少 許
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1 R! N6 V7 L' m) N- R8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ：
9 p" e7 P, x: F信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 q! G2 ]% G9 W6 \" Q9 k
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙
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做 法 ：
# `0 n+ [: F/ z4 o X R6 [5.39.217.761. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, }# ~) i) ?5 C# Y& w" f6 j
2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。 公仔箱論壇; h3 p7 d' K* Y, R" E
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
& X+ z6 |6 q" s4 l+ L. N6 v4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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