材 料：
1 c2 b& ~& d( q- G o/ ?3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 500 克 * c; l2 a0 _- k3 [) y; s2 S
甘 筍 30 克
" I% @3 |( u/ j Stvb now,tvbnow,bttvb蘆 筍 2 條
. _/ `! \- J' U5 Z Z% V公仔箱論壇西 芹 1 條
! _0 W9 @ B: Y0 v" Z6 O: K b: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 黑 椒 各 少 許
' L8 P' o9 l6 e1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. p2 x3 _2 c, [: q& k
調 味 料 ： 5.39.217.76% S. @1 l( G* L" j8 n/ @9 V
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙
5 e" {0 a* ]: T1 l6 z味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙公仔箱論壇2 I4 [$ [( H6 a1 m4 Q; o" Y% h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J+ A2 {" o# Z* x9 V( O3 }; ]
做 法 ：7 `6 C" M( j4 S9 K. q$ O
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇. j- i. B/ j. P" z9 v2 q3 n' t
2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。 5.39.217.760 }0 r5 _1 D7 O6 y' I7 i9 E
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
5 F9 I0 \: j4 Q5 v' M" {4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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