【材 料】
, W' X! w1 ?# M" b. k! ~8 P4 Q* F5.39.217.76沙朗牛肉 80公克
1 \2 T( A) k# {山藥丁 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ ]4 h$ h# p! s: F6 P: K$ w
鮮奶 40cc
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i: Z8 J o& U% r" x/ q7 U【調 味 料】
: V* k# i: Y* z' V公仔箱論壇七彩胡椒碎 1小匙
. w. m/ ~4 x/ ]2 w# v紅酒 10cc 0 O6 Q1 o% C6 ?5 ^) k7 ] Q
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+ r2 u ~" r8 u& V5 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; \% {' q- F% t2 ]
【做 法】
; Q+ d# @# ]& j8 }' q+ j1 h: _5.39.217.761.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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8 Z! v! { z% h. d% V& ~$ G \0 G公仔箱論壇2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，% B: X9 p% B p- [
再煎2分鐘取出盛盤。
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: v- y( K. z K/ @5.39.217.764.再佐以作法1的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb. g2 T+ n q/ Y
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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