【材 料】 公仔箱論壇' E: T9 S8 Y- A6 D' _
沙朗牛肉 80公克 5.39.217.76; v. l, c- z5 z: ]9 i3 j
山藥丁 40公克 6 O+ E0 Y( v4 d0 F& _- S( ?2 K
鮮奶 40cc
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; B4 F5 d. H6 _. K1 y9 H+ Q
七彩胡椒碎 1小匙
, {1 _1 B9 I# a9 g$ p8 j; Itvb now,tvbnow,bttvb紅酒 10cc 6 v6 _( ]4 D9 _6 S7 D! M- u! g
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* ~- R3 _( l9 ^0 h) N( e! T公仔箱論壇【做 法】
3 Q) e* ?, V% B4 W1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。% z) a' H& Y( O$ } u5 a c0 y+ L! o( ]
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb) n( c" z# g: ?# S
' h* s1 u, L! z1 S公仔箱論壇3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，tvb now,tvbnow,bttvb/ E) d( R3 r- s8 |! U, M y
再煎2分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. c$ }3 ?& y: |
9 O3 q3 i C! m# Z+ A# L) l4 Z5.39.217.764.再佐以作法1的醬汁即可。5.39.217.76( e% b5 x5 O/ P) S0 {% X, I
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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