[美食介紹] 扒大腸油菜

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扒大腸油菜  5.39.217.766 T8 }0 P( V5 I0 v0 a; [

& w& A4 z2 W: H+ g0 ^3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟大腸150克，淨油菜150克，大油50克，料酒15克，鹽2克，味精10克，澱粉25克，香油5克，湯適量，蔥、薑末各2克，糖5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P: z% F& ?( W/ |+ q: |
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1、大腸改成長8厘米左右的條。油菜將根部切十字，用開水焯一下，過涼理順，和大腸放在一起。公仔箱論壇, `1 b; Q  b! L" K" ^$ g3 K6 R
2、坐勺放油、蔥、姜熗鍋，烹料酒，加湯、鹽、味精、糖，把大腸，油菜推進勺裡，開後勾芡，翻個，淋香油，出勺即成。　公仔箱論壇8 d4 e3 ~$ v" c7 Y
操作關鍵: 找好口，注意汁芡厚薄，碼放整齊。