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# j' A) @0 p: Z! t5.39.217.76材料
! Y4 t3 ^" y! P \5 g) l$ D: p5 Wtvb now,tvbnow,bttvb朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯
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做法2 ?1 k$ `7 c3 f9 W. p
1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。
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# x: ?5 x# x' @1 f$ s公仔箱論壇2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。 |