[西式食譜] 榛子馬卡濃

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材料
. q5 z$ ^, |) P4 J公仔箱論壇榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
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+ _" R7 H+ D) s. z/ Y: t8 h5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h7 m& g1 A# B, J) n
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb. C1 }) t- D! J# j1 T, d0 p3 ~0 B
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
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3.放入榛子粉拌勻。公仔箱論壇0 ^+ ?: }3 c& m7 I7 {4 s

9 C6 L- ]& U& x' c; o4 ~4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。  \; S0 W9 R7 }, U: J* P
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。
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