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1 Y0 D5 M. Q. h% P" m* otvb now,tvbnow,bttvb材料
3 F I! P- e0 u公仔箱論壇麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克公仔箱論壇9 D, y* H3 D& N# z9 H/ s: E" M/ h' ?
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) L0 L# u# F8 T3 a做法公仔箱論壇/ H- X& u1 h5 f; m5 [# P
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x) z3 I7 O+ B0 O+ \
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
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) {6 H3 Q' ?, G4 a; `5 ]# `5 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U- X& g5 z2 E- I: o4 F- L
0 d5 C( O5 ~: o ntvb now,tvbnow,bttvb6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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- u! t; Z j) U5.39.217.76材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。tvb now,tvbnow,bttvb: R( l2 u" x1 O0 t v, F1 c
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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