[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100514/large/14ft31p[1046].jpg&code=fd3822148decf14299147bc4fdc36e1f&type=jpg[/img]
' `& m7 r2 @# X& P3 N3 Y2 F, xtvb now,tvbnow,bttvb
" y% T" P- _# c4 t5.39.217.76
( ^0 p( v% l! Z8 U/ b0 f5.39.217.76
6 e/ l1 y; ]: R+ R) H3 Etvb now,tvbnow,bttvb材料 1 C& O' L/ `: b; N0 u0 u ^4 W0 l
薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克
0 ? J; i; G( j9 i公仔箱論壇. b* W6 Q: g9 Q1 ?8 O' r- A
調味料4 w7 { N6 ^4 d$ p5 f) E
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量
0 j9 }5 B* e6 d) m7 T+ z% A: T公仔箱論壇
) |/ G0 b T+ K公仔箱論壇Step 1
7 f% R) Q {; Z( c! d公仔箱論壇
! v; r5 B. P" U0 ]; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 U& c, p+ |
3 l: m# e' ]7 o8 z7 a0 H9 A5.39.217.76Step 2
8 d2 c4 s3 f! g, w) @( i" e 5.39.217.76# z, k( E( v, W# S+ G' P/ V0 R" I& Z$ _
原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。
0 E/ f# `2 V9 t s9 L8 T! ~5.39.217.765.39.217.769 {% X2 N# Q1 @& A
貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。% V( C5 g& v ^9 l' f+ F% z* V
|
發表於 2010-5-14 06:53 AM
| 