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u) h7 m5 F; ~5 U/ f7 X- E! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* S$ f' y8 h: Y. [' R8 m/ r2 J2 S9 ftvb now,tvbnow,bttvb材料
4 T8 r! x3 `) T1 a# y4 p( C薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克公仔箱論壇* Q; l* [* y6 p' H
7 p9 A1 f# Z4 r* ~2 C4 }調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ g& L9 Q! I8 q4 _
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量5.39.217.76. u; g% P l' y, K6 D! V
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Step 15.39.217.763 \- A( w/ q- |) n* M1 e# c7 H
8 E' J2 R7 R; Z8 ^8 \' K5.39.217.76燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。
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6 p# }+ P6 m4 M6 L" \2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2
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* \' X6 J( c. [; V* w& x; {+ ktvb now,tvbnow,bttvb原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。 公仔箱論壇" B5 k0 [: Z7 t; s) P# R
% A. ^4 ? |8 Y9 P. @" W貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。
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發表於 2010-5-14 06:53 AM
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