[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100514/large/14ft31p[1046].jpg&code=fd3822148decf14299147bc4fdc36e1f&type=jpg[/img]
" t0 G5 i5 Y- d, k8 U" J. w6 j# ~; s
" t6 u- O* Y9 Y' m* e; u- m* I n2 ` tvb now,tvbnow,bttvb7 D0 l2 D; |4 s& `2 \3 o9 G
" s% v& t6 w( D& U4 ?$ I& s" Z5.39.217.76材料
7 {; l2 |) T& D& t8 o薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克
( j8 `1 b) Z0 @" A7 f3 q5.39.217.76
4 {3 @8 N- ]* ]7 m7 t% O. r- m調味料; ]. a% M9 o( S [ A- B* m
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量
+ f" g7 z8 z- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb U6 e- m# M9 E6 F
Step 1
8 W; ~; V$ ^- x, m. ~% @4 J1 ]) r公仔箱論壇 5.39.217.763 y2 B7 J4 p# f4 H0 j0 i, m
燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。 5.39.217.76# X0 F: p$ q9 ~- n7 G( A: x$ u
/ a- ^! v% D1 \! z* Q6 g! A/ t* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2
+ x* _! j3 X2 k) C9 y. L8 ` q& O8 n公仔箱論壇 b3 `5 b Q& G; U7 n5 P
原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。
, D' u$ W" ]$ L: i5 `4 D7 _% Z2 [公仔箱論壇5.39.217.76# t8 s4 S% M$ A& L/ o+ ]
貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。
& z3 T2 T* Q4 V. O |
發表於 2010-5-14 06:53 AM
| 