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& D& {) p. m6 a" K3 U3 n5.39.217.76
1 A$ p: n, H, f- C材料
+ ~: f( h* S8 V4 z9 B zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克5.39.217.76: f1 H7 a$ a7 a) ^
) ]/ [* f3 S% f( O. k" a, j2 B. a5.39.217.76調味料
" o, Z+ {$ ?1 r' o" y, i4 b蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量* L ]% z' q! y# m
5.39.217.764 `6 L* K% m" c5 [! k
Step 1& R5 n' M; E) M8 [
?+ L, K# ? B; `) A Q H5 X燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。
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8 T; H* f5 `) y' s$ {5.39.217.76Step 2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H/ ~/ \% x* B6 X
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原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" v! M$ }, u0 b; i# {
/ g; Y; ~/ q; {; J( A* p) c貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。公仔箱論壇0 q6 U0 O# h# ? v7 e3 _
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發表於 2010-5-14 06:53 AM
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