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無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許
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醃料公仔箱論壇( s7 Y$ A$ K2 b- Q( d6 [1 B
咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量: {. {0 B7 Z- K5 ?1 p
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豬扒加醃料醃隔晚,撲上麪粉,放入鑊煎至兩面金黃熟透,放上白飯面。
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粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻,伴在豬扒旁即可。 |