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( i+ v$ S( Z7 W, M- e1 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 ], g( J: s4 M
連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量* F3 `" K! h; ?* N$ h
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb: A# n& Z) S3 B I& N5 f. a
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量. n% r! P2 h3 p! Z
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雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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