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0 j) f0 M6 N2 Z4 D. e9 O7 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
7 A! p( q3 ~( D- ~連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量
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# z/ S# Q( B7 N+ r: _' w vtvb now,tvbnow,bttvb醃料2 u" A2 u8 N: [
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量公仔箱論壇, X" a$ M. a- h3 Q
) O( I6 e+ e) W7 [ [0 m5 lStep 1tvb now,tvbnow,bttvb8 Y1 D( N5 `: A7 v; ? R" B1 b
" p: {$ Z% h# Y$ N5 _! d- [tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。 6 c' I1 k! y3 N" {3 s8 [
8 X! L. b: R w! }) W; O* g, ctvb now,tvbnow,bttvbStep 2
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6 f) m) j- a0 R+ n將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 公仔箱論壇' ~' O! p+ d7 v* U- v
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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