阿吉海鲜饭店
! p0 K8 C1 o2 t( `/ ptvb now,tvbnow,bttvb地址：6881，Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth.5.39.217.769 P% M- h+ A% U' |" B4 m1 s5 X
联络号码：，0124258552，0124918736
4 A+ \; e( X+ W' v5.39.217.76
, X1 R3 e1 [+ b- k公仔箱論壇
! S) c/ Z" I* S6 z9 k3 ?5 y公仔箱論壇   6_3.jpg (7.57 KB)" p1 i2 G4 x; u8 G
2010-1-23 09:37
2 b( M+ S5 B! S# ~: ]+ F5 R
, A2 c. _2 m+ _5 k$ t% H
! t. U+ D9 T ^; p% W+ Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. S( r+ ~! O: H; p6 [8 g! l+ c
人们吃海鲜，讲究的还是追鲜为大前题，多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂，让客人慕名而来，是花心血经营所获得的成果。
# _9 m, c- \+ I9 R$ x; \' B
& E i4 n# ~; S" Gtvb now,tvbnow,bttvb位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜，从父辈经营至近30年，是海鲜业者的金字招牌，想尝鲜想吃海鲜的，都会想到他。公仔箱論壇' B6 [- I( B6 p
6 k1 v7 T4 _2 @$ Y0 n& l5.39.217.76戴起厨师帽，手上握着锅抣的大厨黄思达，其实年纪只得38岁，却是经验老到。
, E% @: |( g& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n+ r& d+ w+ G- }# O: q6 Z! s公仔箱論壇黄思达从小跟在父亲黄振和（阿吉）身旁，对厨艺有研究尝试的兴趣，14岁开始投身厨艺，16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。
) `% N+ _6 K* h4 a
- R* o1 s! R9 j K* R& W
) G* x0 a* {8 O7 X, b! ?; ]. _tvb now,tvbnow,bttvb  6_2.jpg (22.8 KB)
3 p4 \% I. v0 q2010-1-23 09:37& k9 f k* F+ W
+ i% h6 N! i6 z6 ? L: \0 K2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Y6 ]* ?. K, Q" s! Z
黄思达掌厨20余年，对海鲜料理颇有心得。
, x1 \; J* E3 D; u0 {公仔箱論壇公仔箱論壇* X' _- ]8 v. Z/ s+ }
20余年的经验，再加上胞弟黄思祥的协助，兄弟俩拍挡上阵，阿吉海鲜经营规模越做越大，在客人的推崇之下，每一晚均高朋满座。
) u5 G( R0 {3 P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @7 o9 D% E/ u# b2 G/ i6 m9 t
 6_1.jpg (32.97 KB)5.39.217.76; g! T C4 Z v k# u
2010-1-23 09:37
$ R+ @$ A" Z5 ?7 J) r, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ p/ `0 w2 x/ H
' x+ \: @/ |8 K- O; i黄思达、黄思祥与家人一起努力打拼，将阿吉海鲜发扬光大。公仔箱論壇: s% y& V7 V+ A8 W8 ~5 v
5.39.217.76& A2 A! P0 m w# s7 c
" M) r% Q U+ V: }2 v
“不断求新求进步，带给客人更多新鲜新尝试与食物选择，改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。”tvb now,tvbnow,bttvb9 s" Y/ V. Z9 O
3 w( } s, G( `8 l: H7 n: _' C5.39.217.76“招牌菜以新鲜为主，也以海鲜为主，菜式的变化可以无穷，也可以一层不变，然而，与时并进才能持久经营，客户的支持才会无穷尽。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D' n% _# ]) K/ j/ s+ N7 X
, G* L: m! A2 k3 s; r% K“做为厨师，煮出来的食物就是自己的成品，获得食客的赞扬，他们吃了开心开胃，那就是最大的满足感，也是厨师前进的动力来源。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T6 l9 F3 M. m! ~. ?! {0 w+ m
( i4 U# r3 ?% {' h% P5 t# C所以，未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何，或以何方式出手，倒要等黄思达来揭晓。
1 k: D8 H& ^7 H7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o3 {) ?- G' D9 y( q+ B5 V公仔箱論壇入口海鲜精品
4 N6 q6 q6 S" W. o; a5.39.217.76
7 q8 u" @2 M, ~' i9 Z6 {5.39.217.76阿吉海鲜店内，有入口加拿大的象拔蚌，有阿拉斯加的蜘蛛蟹，美国的白雪蟹（皇后蟹），波斯顿的龙虾，也有澳洲的生蚝，美国的响螺，样样都是海鲜精品。
% G L) s5 n+ e8 w9 {5.39.217.765.39.217.760 H' O; ~7 c5 k2 \: Q3 z! i. {
tvb now,tvbnow,bttvb4 W+ W9 [. K: F
 6_4.jpg (87.32 KB)
* @+ W+ r2 X/ P3 a1 K" N" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2010-1-23 09:37
& y& Z7 [0 F( o$ F( a" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }6 h3 m' |/ A7 e# B$ T3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J- `0 j: A+ k/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k5 v/ w' ~* E' x; v
(左) 冬炎淡水虾 - 大只每公斤RM98、小只每公斤RM789 g( z/ |$ Q. p9 ~; e t" L
够酸、够辣！这就是吃过冬炎淡水虾之后的感觉，味蕾有点麻木，但感觉是甚好的。大虾烹调加上泰式的冬炎，顾客满脸汗珠热气迫人，口感却是十足。
; T# a+ i* x# g! ?: k9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k- n! }3 b2 b, B3 s7 a9 G(中) 龙趸鱼头蒸米粉 - 鱼头每100克RM8，鱼肉每100克RM10
. d+ Y5 h* i2 a1 Y公仔箱論壇龙趸是鱼类的大阿哥，也是海鲜的珍品，以潮州蒸或清蒸方式处理，是突出及展现龙趸好味的最好烹调方法。鱼皮似海参，吃在嘴巴口感十足。龙趸鱼头蒸米粉，龙趸鱼肉美味清甜，米粉加汤汁，肯定美味十足。5.39.217.76! ]) O2 Y; A- L: z, ~
/ ~& T P# L2 Y7 k# q(右) 咸蛋虾姑 - 每只RM26
' U5 V" b$ f vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸蛋黄感香口感极佳，咸蛋更是自行腌制处理，新鲜不在话下。虾姑的甜性与下炒的蛋黄，煮出来的虾姑咸蛋色泽鲜艳金黄剔透，让人看了食欲大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W* h% ]2 m, E
公仔箱論壇 G6 }4 F- z+ [5 L9 t7 ~& R- T
 6_5.jpg (77.25 KB)
4 B9 d- Z% W2 r2 O$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2010-1-23 09:37
. @7 ]3 O8 U$ J* Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ]9 J' p* y. \
5.39.217.764 s; M7 g% u) v- P( O' w' c
7 A4 v3 Z4 M$ l" F# X+ l: L公仔箱論壇(左) 南乳鸡翅 - 每支RM2
5 }1 z8 C0 L" a& D" P" J7 j! T O公仔箱論壇南乳鸡翅以红南乳调和蛋、玉蜀黍粉、盐、糖、蒜头、胡椒粉、调味料等，再腌上一整夜晚入味备用。有炸开时，有中热油慢华烹调。南乳的香味，让鸡翅咸香，用以作开胃餐最适合不过。tvb now,tvbnow,bttvb2 U# h# L1 e$ {- M" _- F( ?
* q' q% F( r6 f: I6 r' i(中) 芝士焗龙虾 - 优惠价每公斤100令吉，原价200令吉
* O5 X X3 ~! X4 W8 |这道龙虾焗芝士阿吉海鲜密集调料，将龙虾的原味带出，让食客有更多的选择，也能尝式着龙虾的清香甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P, [: s3 j% a
( L! Z' C: L* Q7 l
(右) 招牌豆腐 - 大RM15，中RM10，小RM8
, @% S# {1 {1 ?, k4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿吉海鲜的招牌豆腐，除了自制新鲜为主，最重要的还是配豆腐烹调制作时的佐料才是秘决所在。以沙葛、萝卜、虾仁及其他菜类搅伴，再与自制豆腐一起蒸熟香炸即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' O* D7 o% z! X6 E3 g0 [! G
. X' ?6 I4 C( g' a) G' A
 6_6.jpg (84.43 KB)
: l& t) v9 l7 E. Q, b' @) R9 S* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2010-1-23 09:37
8 V- ?% u6 E* d3 {
% x. S' r6 S/ ?- Q1 j9 a" @tvb now,tvbnow,bttvb
) s- Q o+ a2 Z$ i" m" \* f1 _5.39.217.76公仔箱論壇' o3 t& j; [: P
(左) 炒粥 - 大RM15，小RM10
& u0 S" d2 K& A& \5.39.217.76吉南斯南马炒粥非常出名，然而路途遥远。阿吉海鲜的炒粥，也有他独特的风味。鱿鱼丝、虾米、香茹、三层肉等炒香之后，再加入粥内炒热，三层肉香油，鱿鱼丝的鲜甜，热粥入口，即感清甜香气。
$ r% \# l) u1 \4 o# C$ W+ g公仔箱論壇(中) 酸辣螃蟹 - 特大每公斤RM55，3只1公斤RM28（优惠价）tvb now,tvbnow,bttvb; a0 }: f$ U: `+ {! B/ y/ Q: t
孟加拉入口蜘蛛大蟹肉多香甜，再配以酸甜汁煮熟，不但让人食指大动，尝了之后更是吮手指留恋非常。餐盘上特别处理油煎过的馒头，沾上酸甜的螃蟹汁，让汁全吸纳入馒头内，又是一番风味。
0 P% d6 m8 }, @& ?- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R- Y2 _" n/ D. J3 R6 D公仔箱論壇(右) 啦啦柠檬蒸 - 大RM20，中RM15，小RM12
) T3 l% m# ^4 Stvb now,tvbnow,bttvb啦啦是极普通的海鲜，通过泰国密方调配，酸、辣、甜味十足，柠檬的香味，也带出粉蚌的新鲜味道，汤汁清甜粉蚌新鲜，这可是阿吉海鲜的招牌菜。
, _; A* n% g; Btvb now,tvbnow,bttvb以上价格仅供参考 |
發表於 2010-5-14 04:10 AM
| 
