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蛋包蝦醬炒飯

材料' N& t! H$ [( ?1 b+ A0 [( O5 ~
白飯        2碗
# C: \9 R; x! W$ ~8 I, b馬來煎        20g(弄碎)
" X! v" x# z# V  U& W% x: F4 }, h雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放)5.39.217.768 J0 f: k8 v6 y
芥蘭莖        50g(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb6 f/ t2 v2 E$ Q- i3 W: `) Q0 Y
蝦仁        150g(用滾水湯熟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~4 Q( ^4 a/ o3 N
調味料
; d" ~/ N( E8 q9 U9 o& r0 _公仔箱論壇味精        1/2小匙5.39.217.76/ M- W7 q& y! K' Y$ y. |
胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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