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蛋包蝦醬炒飯

材料
5 G  U- d0 a3 {1 v3 C$ |3 |白飯        2碗tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 Q4 B% `, Q/ m" k
馬來煎        20g(弄碎)tvb now,tvbnow,bttvb' [; ]1 B5 [6 {7 T, y3 J' e$ S
雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放), \4 T+ h4 n3 C& }  z5 U1 `
芥蘭莖        50g(切粒)
! S4 R% e$ H% e; q9 q公仔箱論壇蝦仁        150g(用滾水湯熟)5.39.217.76  k8 r. ^% R" t" c
調味料公仔箱論壇5 P' V& _. X1 q- [' ^4 H( `
味精        1/2小匙
, F$ S4 t" c! Q5 Y9 L4 T5 V% |胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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