[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
$ n3 e! ]) \3 Y公仔箱論壇長豆        500g（切段）
: n  A6 ^6 E4 _- ?& e" Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦米        30g（洗淨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u- }" @% X, c( `/ h& O* R' X
花肉        100g（切片）
! {7 L3 S1 h5 F1 S& v5.39.217.76白米        700g（洗淨浸30分鐘）. @5 B7 c; x9 ]- O
蒜茸        1/2大匙5.39.217.76  L% r9 V7 P5 K; H  }
小蔥茸        1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b8 F$ e2 {1 v: [# |, h; k
上湯        900ml
- y$ k1 m1 _/ q1 B公仔箱論壇調味料
8 z0 W1 Z2 o1 B2 L: S3 p% J蠔油        1大匙公仔箱論壇0 F/ G' r) F4 x1 E. S' n! r
生抽        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, [9 _9 Y9 m1 Y$ `3 ^
鹽        3/4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' [7 @5 K3 r
胡椒粉        1/4小匙
: k- E3 V  o! X, F% y6 j6 _$ {# n. j% h5.39.217.76五香粉        1/4小匙
/ T4 t6 O3 y* _9 x) F" u' d公仔箱論壇味精        1/2小匙
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4 [; O8 k+ W7 W" F1 }5 j/ E. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb- T" E" s$ i& `/ }6 u
1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。5.39.217.766 k$ K6 v( p0 d* P! ?$ ^
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。公仔箱論壇" n. P' x: i9 G# c9 o
3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。