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[美食介紹] 豆角飯

材料
  X2 i" |4 ]1 W" y- W$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
長豆        500g(切段)
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蝦米        30g(洗淨)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' x) }9 v+ n' i4 j$ p( @1 {$ y. z
花肉        100g(切片)

, S; a# q3 s7 Y% S3 A3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米        700g(洗淨浸30分鐘). w2 L3 Y4 ^, Q. p0 k! @9 T, ~% S
蒜茸        1/2大匙

: z, l7 g8 f$ U6 j3 ^6 ~* E" U公仔箱論壇小蔥茸        1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [$ f! ]; N) V* G
上湯        900ml5.39.217.76  o6 X7 ]8 B+ a; L1 L* t
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J5 r4 e1 t4 \3 T
蠔油        1大匙& d1 j/ L5 l1 R' I% V$ S
生抽        1大匙
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鹽        3/4大匙公仔箱論壇7 X" V9 b- f' X6 T& b' L
胡椒粉        1/4小匙
) r2 B; A' N7 u9 E! C) |5.39.217.76五香粉        1/4小匙

, U$ Z% u0 M" @9 Z1 j. N- |公仔箱論壇味精        1/2小匙5.39.217.768 S  k9 v& ]& U" H& J) g1 C, I. N
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P4 o9 z/ q# k$ @
1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉,加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。公仔箱論壇; G5 O- v: _" U
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾,改用小火煮至快干水時,加入長豆攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb& B+ z' ^/ M& c! V* Z& G
3.蓋上鍋蓋,焗至飯熟(約20分鐘),焗時要不時轉鍋。
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