[中式食譜] 香港炒飯

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb- U( k& Y& [$ G
白飯        2碗
9 N% Q$ j2 h5 _熟咸蛋黃        3粒（切碎）
' a& r# B! p2 C0 Z" v; s4 y$ V2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋        2個
6 R$ v* j# L# Z  B  e嫩姜        50g（去皮切小粒，用滾水燙過）
/ P- w8 x  ~* o2 a+ z! c) u. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥        1棵（切粒）公仔箱論壇4 V- f' p3 B* g7 Y: B! `$ O9 A# n2 C
調味料公仔箱論壇/ S7 I) r" \+ {& f- f
鹽        3/4小匙
5 s2 N  U1 @# `, q( |3 mtvb now,tvbnow,bttvb味精        1/2小匙
7 P2 H. z, {% f4 Y3 P3 ^$ Z$ y6 D做法
2 y+ M+ D' U% e; b3 K4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。5.39.217.760 }, z' q* |2 G5 r
2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。