[中式食譜] 芝麻醉雞翼

咖啡愛奶茶

材料
" `) _! ~/ p- m+ g/ |* ]! s6 n, v  N2 [tvb now,tvbnow,bttvb雞翼小腿        8隻4 W' C# t( Y9 g7 @. X2 Y5 F
芝麻        2小匙（炒香）
$ Y9 ~  S+ b8 n. Z; y2 c用料A
; S) `" k0 ?$ j* X薑片        4片. J7 J, n3 P5 P  u+ d
青蔥        1棵公仔箱論壇% |. q3 z9 }0 ?9 u- c
水        3 1/2杯
2 K) w% D% v. ~1 p0 B6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粒        1/2小匙
5 f2 G" n9 B* r3 \' Z" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! l& z; a1 R' g3 o5.39.217.76鮮醬油        1小匙公仔箱論壇% D; y6 F2 _# A6 D: y; R
蠔油        1小匙7 p5 E; T. r  g8 ?* S
麻油        4大匙公仔箱論壇( X0 [0 x9 T( X, M
紹興酒        1/2杯
5 j3 G5 J5 ]9 G; P  s, \. u. s5.39.217.76鹽        2小匙公仔箱論壇" c" x" t" A2 a
做法/ V) P" l, @0 n& T
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。
+ x" g4 {/ u& }+ y0 q2 e, e- A2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。; G  S  C# [% C+ ~
3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。