材料
1 H/ X* k2 j" d雞翼小腿 8隻
4 Y" a& K+ a0 O; \1 x. ~1 r5.39.217.76芝麻 2小匙（炒香）
: D* f7 @2 S1 d: P用料A
, {) Z4 G Q6 X9 K薑片 4片( l* F2 F$ f! b6 {5 |/ b4 k; ~
青蔥 1棵tvb now,tvbnow,bttvb/ r& k, z6 U- b' c9 T! B m
水 3 1/2杯
. R" _% w9 t& Q: |; o公仔箱論壇胡椒粒 1/2小匙5.39.217.76# N1 {' @/ A' Z% j K( k) t- T' c& u
調味料
, q5 [( W; o4 T9 ?. atvb now,tvbnow,bttvb鮮醬油 1小匙3 J& U6 B/ A) q' q/ k7 J
蠔油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, O5 i" F. ]4 o8 l( f" Z
麻油 4大匙
8 }6 b1 F P6 T" a紹興酒 1/2杯. @" I) G$ ]% k9 ?
鹽 2小匙$ z7 }3 A' R0 o- z" b6 n
做法5.39.217.764 z1 d5 b& J4 _# c$ I
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {. q7 _% c9 Z' A8 S6 o/ z6 s. s8 p
2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。5.39.217.76/ D0 a. o/ ~' Y( s; p% f% X
3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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