材料' S1 |( Q, G. h( {4 w% X
雞翼小腿 8隻
- n* n" @. ^& ]- `芝麻 2小匙(炒香)
: c" x7 @7 T) K8 K8 }) ]$ M用料A
1 c0 W+ {3 e5 Y* l; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 4片- B8 r! p" t( N) ]
青蔥 1棵 W5 }+ V. P2 m8 O
水 3 1/2杯$ C' Z. _+ [: g5 n: V
胡椒粒 1/2小匙
2 N+ _/ z# Z+ |5.39.217.76調味料9 c4 m) ~- Y t5 v
鮮醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 T! A% _5 t$ b; K# `
蠔油 1小匙
, U( `/ v! U. {# \8 j麻油 4大匙
* }0 l3 q9 t9 S* |# Q) X( N' y( t公仔箱論壇紹興酒 1/2杯公仔箱論壇$ {! s, B+ k& Y+ c1 z7 f
鹽 2小匙0 H& j0 X. Q, c9 d8 Y
做法1 O' \7 C% r5 b* @9 U$ k
1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。, o) E% g. J/ C; e0 w* k9 [# ?8 M
2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。
! e& Y! {( G2 T' U3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。 |