[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料
$ e( V) H& Y& H. w% f" m" i雞中翼        8隻
6 P: z& I0 M& q- D+ ]8 G/ |7 b) K公仔箱論壇茄子        1條（切段）2 B. N; [: R) }( `8 h$ }4 o! m) O
羊角豆        6條（切片）
2 q' Q4 \7 G# ^9 I5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S; x/ _9 }( f) Z8 y
生抽        1大匙
- D  x& a; I' J& C4 R) I* p9 J雞精塊        1/2塊5.39.217.76- H+ [4 r, |4 h/ V+ v( j5 }4 |
風車粉        1大匙9 {6 a  n+ {+ k; K

2 v% a  h( h9 {4 W. z/ {. b: i調味tvb now,tvbnow,bttvb6 Y6 `# h' e2 O1 Q
蠔油        2大匙5.39.217.761 W" ]/ V" W- c% _2 M6 }' M
蕃茄醬        2大匙
% s3 R: U: o/ w/ w0 h7 [5.39.217.76泰式辣椒醬        2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y' k5 z4 o. t- v$ x
醬油        1/4小匙' s$ s$ i. c$ Y, d  a
糖        3大匙
4 E/ n  x: L' d7 x+ D8 P1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        1/2杯
7 y: m% r) E$ r8 w% x6 g公仔箱論壇鹽        1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b' s0 |# L) E4 V! Z+ G

4 W4 d& H! h, F0 k5.39.217.76做法
+ Y* S! e' T1 y) C5 f* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雞中翼以醃料醃約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb) T$ f2 m* X" a7 w& H5 J5 u0 Z6 k
2.將雞中翼煎香。
3 B+ K8 I% d# D, v; M# C# }2 ^4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
! A- y2 z! x8 V" S2 d6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h# O1 J( b9 o& g
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。