[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料
( x: x* P0 a+ i9 j1 [: z6 M公仔箱論壇雞中翼        8隻5 s  A; p& u: F0 U% _9 _, Q! D# h# a
茄子        1條（切段）5.39.217.76% T2 w7 g7 _; D
羊角豆        6條（切片）公仔箱論壇. ^1 c4 a) ^' b& n0 m, ?& M
醃料
! `& `, n5 v0 M+ G5 b5 g$ G公仔箱論壇生抽        1大匙
0 l# z$ F* C' N. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精塊        1/2塊
! f1 D1 I% |0 C% t1 p; |, C; D) Y4 M風車粉        1大匙
7 w% `/ O7 j% j  d% b9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u- k% G! `0 G3 P' i! y/ w4 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y3 i8 u/ h; ?
蠔油        2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J9 |" k8 `- z/ q; i) R! p
蕃茄醬        2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. _2 ~, ?7 ^1 L; I+ C: U, G8 v
泰式辣椒醬        2大匙: `1 W) a) G0 d/ N
醬油        1/4小匙公仔箱論壇! y* v- W) W+ X+ |) g3 o
糖        3大匙
8 N# U8 r4 O1 Z! J7 l4 ~/ Z水        1/2杯6 ?, b' s6 Z1 d) @9 ]& O
鹽        1/2小匙
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做法公仔箱論壇7 [9 c( M. y+ k, A8 I
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
* q; ~; _$ o2 B* y5.39.217.762.將雞中翼煎香。
2 o3 t0 \. n3 _6 S3 r1 X3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb* x! {6 o5 Q" ^* R
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
5 A% e5 x) G! O5.39.217.765.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。