[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料9 V- W8 H2 B' O8 M8 z$ c
雞中翼        8隻
$ x$ g& L% O4 {) i; T9 p% D公仔箱論壇茄子        1條（切段）7 m! Z/ T5 J* i" X6 m! u
羊角豆        6條（切片）公仔箱論壇( N& w5 x8 ~) C
醃料) j7 s3 k8 n$ J( B" C8 M' F1 w. H5 I! U
生抽        1大匙公仔箱論壇# D: A8 Z( |3 V0 e6 {3 v8 k% l
雞精塊        1/2塊
4 h- i7 R! V8 i1 N2 U3 u* s3 C4 ~5.39.217.76風車粉        1大匙' v; q8 B1 O  X" s: m: [( n6 U

0 s" x/ x6 {9 S# _tvb now,tvbnow,bttvb調味
0 X# {; x  f' V6 B6 k( T# Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油        2大匙5.39.217.763 Y" [* z+ V' U" c3 o4 V
蕃茄醬        2大匙5.39.217.76! H$ G% j* W/ l& k% z. Q8 o
泰式辣椒醬        2大匙
! d: X- s& @, |' K" D  Q醬油        1/4小匙5.39.217.76# H4 U" S! S, J) p
糖        3大匙
% D# ]" ~1 u6 g: X) o5.39.217.76水        1/2杯公仔箱論壇( T" f& V0 p: v. c" j( D
鹽        1/2小匙
5 A. V! Q) D! S( `1 _% e* s5.39.217.76公仔箱論壇- a6 P$ x1 x4 A( Q9 e7 O7 A
做法& A# X4 _, Q+ G2 n& f
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
0 g3 y$ d8 v0 c9 p8 _6 C' {2.將雞中翼煎香。
2 ^- z1 a+ \+ ^# d- ]$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。$ H7 z' _+ A. a/ @) x8 l
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
" u4 z. w9 }/ l  V- A; {公仔箱論壇5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。