[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇' }9 w; W' v  H
雞中翼        8隻tvb now,tvbnow,bttvb3 g3 U; t; }( L* x
茄子        1條（切段）tvb now,tvbnow,bttvb& R$ b9 ~% `: Q
羊角豆        6條（切片）
7 A4 G# C% ^% {tvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ A! o/ }. J6 N: n& q
生抽        1大匙
: ]9 {7 i+ W4 ^# r/ E$ h1 P雞精塊        1/2塊
& v9 ?5 {& @. C) s6 c( G5.39.217.76風車粉        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]* S6 Z1 w( c; e6 H5 `
tvb now,tvbnow,bttvb4 r( N5 S. L7 \2 P' }5 Q
調味
  F; E1 w" Q5 i' f公仔箱論壇蠔油        2大匙
: \8 I. D- C5 C8 T  W蕃茄醬        2大匙
! c% I: z7 x/ J% E. w2 w# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式辣椒醬        2大匙
$ m- f3 n1 x% K. A$ n8 {) [醬油        1/4小匙5.39.217.76- y* E4 Y/ L8 }( v$ D
糖        3大匙
/ J6 o) j' u+ O( w5 [5.39.217.76水        1/2杯
; H2 [+ t3 y1 ?9 g% t5.39.217.76鹽        1/2小匙  s% o& N/ ~1 l. n+ A7 C& g

- \4 l( v5 u2 S. {1 Z% H公仔箱論壇做法
4 j# O3 x  I! f* ?5.39.217.761.把雞中翼以醃料醃約1小時。
+ @& l. F7 t3 J" t1 K/ l公仔箱論壇2.將雞中翼煎香。
& M* Q- K6 n* g% r9 ?5.39.217.763.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `+ ?) R7 ?+ C1 _/ u( i
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
& w! _& e9 X6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。