創意豈止融於菜式，裝潢花點心思，茶餐廳都可與別不同！近日於尖嘴新開的茶餐廳就以酒店式靚裝，賣平民化菜式，在豪華吊燈下，咬啖豬扒包飲杯靚奶茶，爽！) C _. V! E( {4 ~5 ~5 U. J4 O9 f3 `
& y! \4 R- o* W' e V
靚裝速覽tvb now,tvbnow,bttvb: j, w/ t/ n& y8 p" T! G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o& N0 T& e7 `4 f/ R
■其中一區以曲折不銹鋼條營造波浪效果。
2 ^. ]! d0 S* o, q& A* w/ a* z0 [tvb now,tvbnow,bttvb2 T; k/ U, ~6 _* A& k
: C( `$ I F' Y& m- t4 @tvb now,tvbnow,bttvb■另一區又飾以玻璃水珠，感覺明亮。5.39.217.76; x3 r& y7 Y# V* N
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q2 Y% x0 P% v4 I( ]3 D
 # R2 Z; \0 F& r: U1 E& L
■懷舊街燈配黃色牆身，如置身澳門街頭。公仔箱論壇# l- a- {% z' w9 }8 y2 y9 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t6 f6 |) Z+ K3 }7 b4 X2 ]% L& p
 公仔箱論壇: h# j5 _+ y ^5 p% O
■門口大吊燈未及酒店名貴，但已夠搶眼。
- ?1 g; x( ~' @- G5 q" [. b
3 |( w+ ~# H6 x5 d0 a0 s5.39.217.76茶餐廳底酒店裝潢
9 K% Z- C9 }0 V. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於尖沙嘴新開業的「澳門皇朝茶餐廳」，甫踏進門口，即被多盞閃令令巨型吊燈閃親！抬頭一望，大門口掛有金色垂直吊燈，不過講到最矚目，還數由門口一直延伸至餐廳盡頭的銀色水晶吊燈，甚有銀河 Feel。群燈拱照下，牆壁又怎能光禿禿？餐廳以矮身牆分隔出六個區域，各區飾以不同物料，如不銹鋼、玻璃水珠、木等，營造不同效果，雖沒甚麼花巧主題，有新鮮感搭夠。找負責人 Kent一問，得知這些設計概念統統源自澳門的酒店。何解要把酒店裝潢套入茶餐廳？ Kent說：「想把本地茶餐廳升級，改變客人對茶餐廳的舊有看法，告訴大家茶餐廳也可以華麗裝潢，侍應也可如酒店服務員一樣親切有禮。」即是想把茶餐廳升呢！不論成功與否，起碼訪問時，鄰桌年輕食客就和 Kent說：「盞水晶吊燈好得！」香港人，幾時都貪新鮮，睇嚟突圍有機。不過個人認為，若然食客進來，不是問「先生幾位」而是問「坐甚麼區」，咁咪仲型。
+ u& P; ]4 h/ _5 k B$ F, f) [7 V
/ F* X; K7 B H0 utvb now,tvbnow,bttvb蛋白/蛋黃葡撻$10/兩件酥皮脆而不散，蛋白餡甜而不膩，絕對要 encore，另外還可選蛋黃葡撻呢。
3 |8 K1 T! t. p! q$ g$ A& J' Q1 c公仔箱論壇公仔箱論壇: }; a% t0 Y/ z3 ? G
 公仔箱論壇1 d" c: {2 c* E) e, G0 v6 s
' p% u! N( _( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?; [; T% W' _; Q+ T# r" [公仔箱論壇# J) V* u; \; G7 Z# \
澳門菜式夠地道
0 u) ]% y& E1 o% z* w. q5 H餐廳擺明車馬力推澳門菜，不過開業初期，暫時穩守港人熟悉的澳門美食如豬扒包、馬介休等。連在澳門長大的中葡泰混血模特兒 Brigida，也指餐廳的燒焗馬介休非常地道，外脆內軟，與澳門吃到的無異。不過個人認為豬扒包較親民，豬仔包烘到脆卜卜，超鬆化，中間豬扒煎得香口爽脆，咬落仲有黑椒香，加埋大量鮮甜洋葱，厚厚一個包令人吃得狼狽卻又滋味無窮。而餐廳為迎合港人口味，亦提供不少港式料理，如各類蒸餸和小吃，推介皇朝蝦多士，炸得香口，合格有餘。公仔箱論壇# O* ^) \! g: u
. F4 |9 O/ {' s澳門豬扒豬仔包$18
. T4 n! D/ Z; ? K0 t2 e7 ctvb now,tvbnow,bttvb
9 m7 K6 _, o* V V公仔箱論壇咬落有黑椒香的脆豬可轉方包化身豬扒三文治，又有另一種食法。公仔箱論壇1 t2 \5 ]) w0 }6 l \! k N4 c' X/ Y* ], G
2 S$ ?& L) z; _# m+ Y6 Ltvb now,tvbnow,bttvb燒焗馬介休$989 E, F, n/ ^! t" n! D
 公仔箱論壇8 K' m+ m1 K5 z3 b
馬介休即鹹魚，浸 12小時把鹹味減淡後拿去烤焗，香脆中滲朕朕鹹香。
! |6 g' g, P3 E8 W+ O. J6 u6 A, Mtvb now,tvbnow,bttvb
: \. M; ~: d; Z1 i8 ?. d1 I: ~9 L# wBrigidatvb now,tvbnow,bttvb# ~: k' @. p0 L+ F) N: W" |6 `
5 l$ }: `: f& V公仔箱論壇和我在澳門吃到的一樣味道，好吃！tvb now,tvbnow,bttvb: h3 `) a/ W- m7 I: k9 o/ r
& v# J, y( O- f* J* rtvb now,tvbnow,bttvb非洲燒辣雞$52/半隻
, I/ T5 p, B4 f4 `* r, U1 E& [9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.763 K1 l6 E2 _' n w% V
雞肉用焗爐燒製，肉質鬆軟香口，配以豆瓣醬、茄汁等製成的辣醬，香辣十足。 3 D1 ?* |1 W" z2 `
5 k/ W d9 W, b6 F
食客兩句謝小姐
R' n( c* O+ n( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ ?% o j0 j, l
座位設計好，坐得舒服，不似一般茶餐廳般窄，豬扒包軟綿綿好好食。
2 {% K6 c) d9 E; t7 o% Btvb now,tvbnow,bttvb: C/ v4 q! w- y3 U) c/ b
李小姐
1 [ i3 R- f2 ^# o4 a5.39.217.76
8 m( z l. c# Z4 l5.39.217.76玻璃水珠牆最得意，而且電視夠多，照顧到坐不同位置的食客。
0 e6 j# S/ k+ V# j5 P) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I- ^% I6 q* L- ~& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄭小姐
0 E4 ]' \3 _3 d* _! k: F1 k
% V/ }: l) D2 a5 e4 J, u M公仔箱論壇如此裝修令人坐得舒服，玻璃水珠牆亦好靚，蛋黃葡撻很香口。 : S2 O' D) L+ B8 s# E m3 d! O
* ~; B4 U/ N- t/ N6 W5.39.217.76陳先生
5 G _$ U s! G5 G1 E" I2 j5.39.217.76
+ a* E. g8 p$ t) t! L5 |4 K公仔箱論壇經過門口睇到裝修幾特別，所以入嚟一試。吃了辣魚豬仔包，幾好食。
! ^/ Z' Z5 W2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o5 t& m8 \- _- k澳門皇朝茶餐廳 (尖沙嘴金巴利道永利大廈)
- Y, v- ]' d5 y# [/ ~' i7 S
' m- V* f' v3 p3 ptvb now,tvbnow,bttvb
. ^! C4 A3 Q6 a5 b* y7 X9 C公仔箱論壇■餐廳中央的長長水晶吊燈，勁閃！ |
發表於 2010-5-13 06:51 AM
| 