創意豈止融於菜式，裝潢花點心思，茶餐廳都可與別不同！近日於尖嘴新開的茶餐廳就以酒店式靚裝，賣平民化菜式，在豪華吊燈下，咬啖豬扒包飲杯靚奶茶，爽！tvb now,tvbnow,bttvb, E+ c/ G" v" T) s! M5 @4 L/ G
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靚裝速覽
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# _: {, n/ g7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■其中一區以曲折不銹鋼條營造波浪效果。8 ?8 a- t, X% K+ b. i' k2 R, O
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■另一區又飾以玻璃水珠，感覺明亮。公仔箱論壇1 R4 T, h4 r1 b! b! [0 E$ T
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5 e; [! d$ T+ D4 i" Z5.39.217.76■懷舊街燈配黃色牆身，如置身澳門街頭。公仔箱論壇' p, o/ k1 [% U a' Y, y% P( \5 R7 p m
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' D7 `! h: `7 T0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■門口大吊燈未及酒店名貴，但已夠搶眼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k8 |4 c( E+ e v
6 i: N0 [4 f8 U公仔箱論壇茶餐廳底酒店裝潢( R+ [- p ~: ?2 X, ]% n' K
於尖沙嘴新開業的「澳門皇朝茶餐廳」，甫踏進門口，即被多盞閃令令巨型吊燈閃親！抬頭一望，大門口掛有金色垂直吊燈，不過講到最矚目，還數由門口一直延伸至餐廳盡頭的銀色水晶吊燈，甚有銀河 Feel。群燈拱照下，牆壁又怎能光禿禿？餐廳以矮身牆分隔出六個區域，各區飾以不同物料，如不銹鋼、玻璃水珠、木等，營造不同效果，雖沒甚麼花巧主題，有新鮮感搭夠。找負責人 Kent一問，得知這些設計概念統統源自澳門的酒店。何解要把酒店裝潢套入茶餐廳？ Kent說：「想把本地茶餐廳升級，改變客人對茶餐廳的舊有看法，告訴大家茶餐廳也可以華麗裝潢，侍應也可如酒店服務員一樣親切有禮。」即是想把茶餐廳升呢！不論成功與否，起碼訪問時，鄰桌年輕食客就和 Kent說：「盞水晶吊燈好得！」香港人，幾時都貪新鮮，睇嚟突圍有機。不過個人認為，若然食客進來，不是問「先生幾位」而是問「坐甚麼區」，咁咪仲型。
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- h4 O' \8 [* W' Stvb now,tvbnow,bttvb蛋白/蛋黃葡撻$10/兩件酥皮脆而不散，蛋白餡甜而不膩，絕對要 encore，另外還可選蛋黃葡撻呢。
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[* C1 f) R4 @1 ~: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳門菜式夠地道 公仔箱論壇1 D" R' |' a! w3 t. x4 j" b6 X
餐廳擺明車馬力推澳門菜，不過開業初期，暫時穩守港人熟悉的澳門美食如豬扒包、馬介休等。連在澳門長大的中葡泰混血模特兒 Brigida，也指餐廳的燒焗馬介休非常地道，外脆內軟，與澳門吃到的無異。不過個人認為豬扒包較親民，豬仔包烘到脆卜卜，超鬆化，中間豬扒煎得香口爽脆，咬落仲有黑椒香，加埋大量鮮甜洋葱，厚厚一個包令人吃得狼狽卻又滋味無窮。而餐廳為迎合港人口味，亦提供不少港式料理，如各類蒸餸和小吃，推介皇朝蝦多士，炸得香口，合格有餘。
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0 N5 d+ z7 e* p7 C8 \ s澳門豬扒豬仔包$18tvb now,tvbnow,bttvb, C( E' I$ o& G G8 K
* E' u5 q! U1 L# R: h5.39.217.76咬落有黑椒香的脆豬可轉方包化身豬扒三文治，又有另一種食法。
) g0 N i# w# n/ T' X& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K; u# D* R, e5 z6 X! d燒焗馬介休$98
4 D/ \! H+ P6 V# n x3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D* w3 D( _, K% ?1 V8 h公仔箱論壇馬介休即鹹魚，浸 12小時把鹹味減淡後拿去烤焗，香脆中滲朕朕鹹香。
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. P/ j$ |3 G2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Brigida. q. p% J* p" O1 V6 ?7 ^
% R% Z" j( I$ e% U7 [公仔箱論壇和我在澳門吃到的一樣味道，好吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s/ E1 y( b8 I0 v- S$ E+ R% ^# D5 O
0 m1 r8 }; H$ ~公仔箱論壇非洲燒辣雞$52/半隻5 t1 `3 j* o1 h2 D
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雞肉用焗爐燒製，肉質鬆軟香口，配以豆瓣醬、茄汁等製成的辣醬，香辣十足。 tvb now,tvbnow,bttvb: ]7 n; h9 j* h( V0 v
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食客兩句謝小姐5.39.217.766 M& L) e2 |$ e5 E) t9 {
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座位設計好，坐得舒服，不似一般茶餐廳般窄，豬扒包軟綿綿好好食。 ; n/ ~! A* s" u0 J: D. L" X0 |
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李小姐
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玻璃水珠牆最得意，而且電視夠多，照顧到坐不同位置的食客。
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7 k( z! K0 e( f5 A" |1 htvb now,tvbnow,bttvb鄭小姐
b' i% I, N' J8 \+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?6 g0 o6 F: Z- _tvb now,tvbnow,bttvb如此裝修令人坐得舒服，玻璃水珠牆亦好靚，蛋黃葡撻很香口。
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( h$ x( R9 M6 Q2 g- h" t8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳先生
2 v' |! w# B- k2 A1 y+ P6 r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e0 O m/ m: q, M) |2 }
經過門口睇到裝修幾特別，所以入嚟一試。吃了辣魚豬仔包，幾好食。
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澳門皇朝茶餐廳 (尖沙嘴金巴利道永利大廈)
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! T0 V& r$ z. L3 p) V7 V. {" V5.39.217.76■餐廳中央的長長水晶吊燈，勁閃！ |
發表於 2010-5-13 06:51 AM
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