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- G! ]+ v+ f' U' a# T公仔箱論壇魷 魚 2 隻
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薑 2 片2 ?+ a4 E4 `( B' L$ p; C2 l# j6 H
調味份量公仔箱論壇5 T1 J( r( o+ q1 L. p$ H
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蒜 蓉 1 湯公仔箱論壇$ F/ ?$ z6 g' o' ~9 {
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙公仔箱論壇, }2 a. n& o1 j7 t, `
鹽 1/2 茶 匙5.39.217.76 X0 t% H0 S4 U& o; w3 Y
胡 椒 粉 少 許$ x9 o8 h' P: Y0 U1 j0 p
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- Y) m$ O- \5 Itvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 湯 匙
/ _8 Z* }& H( n4 z) j, htvb now,tvbnow,bttvb糖 2 湯 匙
+ O$ l; a$ l F公仔箱論壇黑 醋 1 湯 匙
1 y; S6 Y; `. J5 b0 B9 A! `5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋 1 湯 匙
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; X6 R$ ]' L( `" Q: A" z做法如下:
4 I& U. y) j8 I1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
+ v% A3 O+ p3 o4 w/ u. k: j公仔箱論壇2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
. b. F& K7 d @4 e% @7 `7 c! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
" {4 P$ L/ T# D0 u' T- X, J' H4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 # d6 U. k. |) t
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
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. A' g; H8 {0 [ K6 j( D2 {* R[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
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