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[中式食譜] 五味魷魚

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W4 ?, P. t" ^" ~" e1 U: c* d

2 k; V& R# e. c% V% l魷 魚 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b9 n8 q4 _' {
蔥 1 棵+ M" N* H) n- t6 O+ s  g$ G3 O
薑 2 片
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蒜 蓉 1 湯8 F0 T0 y! n# i2 \+ ?' c% a" h
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q* M. R/ _& A8 ?
鹽 1/2 茶 匙公仔箱論壇# l  W- y2 |* L, G- J. ^
胡 椒 粉 少 許7 C1 @; C; z: \5 J# o0 g

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& O+ h+ ]3 w+ z5 h  c6 x! Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 2 湯 匙公仔箱論壇9 C7 f, @5 g! }, @7 F
黑 醋 1 湯 匙& M3 L4 X% A7 f+ w6 Y4 T+ u
白 醋 1 湯 匙% X3 X6 G, [: F$ y- l  O1 t

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" O" q& \* K; @/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法如下:5.39.217.768 w' p% o) W1 A1 c
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 , 清 洗 乾 淨 , 備 用 。
, }; K  Z" V( I/ ?2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 , 再 切 成 塊 狀 , 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb; G; U4 w! h0 U" K6 E% [
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 , 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 , 等 水 再 次 煮 開 , 再 出 水 一 次 。
: w) I- l5 h$ o" d4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
* W- Q' {* D; c$ M, H4 R公仔箱論壇5.把 2 湯 匙 油 加 熱 , 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 , 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 , 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。

) Z. D* |' }) \# @5 z3 m$ ~
. R1 K) M8 ^% g1 @8 {. `+ Jtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ]

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