材料5.39.217.76/ Q) b3 S* ^; d1 u2 K5 z1 V1 [, F
5.39.217.76; u5 \" J: m3 ^) `; u
魷 魚 2 隻3 Q) i2 _0 p- G) T5 {& A" I' @
蔥 1 棵公仔箱論壇& I$ ?3 [/ g) o3 Z) _) u! ^* ^
薑 2 片! P# l B; B7 s. {' q
調味份量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E5 n% p4 x, V
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蔥 粒 1 湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C0 l3 U+ D2 C2 [* n
薑 蓉 1 湯
) m$ T3 T [; _+ d9 P {- x蒜 蓉 1 湯
* ?6 }: z1 M5 \) ~5.39.217.76紅 辣 椒 粒 1 湯 匙5.39.217.76/ C& @# S: I- p- A9 S
鹽 1/2 茶 匙
9 @) ?/ {/ [3 R) l+ y胡 椒 粉 少 許
2 o, }# ]( t3 a2 y5.39.217.76* A4 j/ P* \& @ k2 ^' h
B.
) E2 O' R. H7 D% | F _. n& r公仔箱論壇生 抽 2 湯 匙
3 ^" n* p2 e3 C; W1 o" V糖 2 湯 匙
5 F0 G, t9 v( r, r3 z6 Z黑 醋 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A2 K4 n6 _% P3 a' S$ H7 n
白 醋 1 湯 匙5.39.217.76% l! S, m8 u7 d0 d! j
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% j) R# N1 k- i( Z/ K2 G公仔箱論壇做法如下:tvb now,tvbnow,bttvb# @5 f# i( S. Z- y* [
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 , 清 洗 乾 淨 , 備 用 。
2 B( G3 b. `% s* _2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 , 再 切 成 塊 狀 , 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
" P" t7 Y7 m( q" t" A7 t5.39.217.763.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 , 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 , 等 水 再 次 煮 開 , 再 出 水 一 次 。 $ G# L: E9 f# w" c
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
( s. h5 I7 F4 H+ e2 P5.39.217.765.把 2 湯 匙 油 加 熱 , 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 , 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 , 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
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0 s7 M- [% G& V" Qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |