材料
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% x% V/ F9 Y7 e( C0 X魷 魚 2 隻
8 J' o7 I& M, b: u3 }3 h9 z蔥 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb, T: l! n/ ^" H& a
薑 2 片
* p8 O4 U. J- d調味份量
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蔥 粒 1 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a- d( s2 p" W/ @/ D! b
薑 蓉 1 湯5.39.217.76 Y( l. i' t5 n2 l/ s/ o/ C+ H3 S
蒜 蓉 1 湯
4 k+ {- }2 B" r2 h9 y, T" H! m' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
' ~. q) G+ ^5 g, ?9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶 匙公仔箱論壇1 e+ A3 S! v! b
胡 椒 粉 少 許
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B.8 W5 i9 c$ _: p F4 m3 Q
生 抽 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]% \; e2 }2 K9 K- v+ k8 i( H9 Q
糖 2 湯 匙
3 G: {. j+ C- C黑 醋 1 湯 匙5 C" `0 d3 x8 X" j [( e+ _
白 醋 1 湯 匙
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) ?" G+ W- p& y+ M+ z7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w; R' G1 m" m! d. n! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法如下:
V6 r$ o+ N. u" r& y1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
7 o6 d5 s% w, p9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
2 T; ]" U3 b$ r1 O! Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
3 Q/ {1 v4 l M0 m; k. {5 X% O4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 公仔箱論壇/ ]; P6 ~- _0 O9 J4 V O
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。, b; p+ t$ N6 _3 J, Y, t
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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