[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

3 J! K; G# r. e! h, e5.39.217.76材料:
$ A, g1 r3 y( J0 a3 R) l9 Z2 n5.39.217.76紫薯220克
$ z) I9 D% w5 j公仔箱論壇温水500克
: {6 V' T( X4 z" Z4 Z1 v4 d公仔箱論壇糖90克
0 v  Z/ m3 M/ i& Z% s2 N, ltvb now,tvbnow,bttvb琼脂8克7 e: U$ l0 p& h9 x
tvb now,tvbnow,bttvb  O# f& E) @  k# |
做法:
* q: Q; u; x9 etvb now,tvbnow,bttvb1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
  d% Y  J3 k& K! X2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 ! e- z# p# Q4 `; R7 L. o
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。
5 G+ F; S2 @+ k" \" U7 W公仔箱論壇4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。