3 J+ E9 P1 T: X, Y公仔箱論壇材料:& Q( ]7 ?) z% m% `5 @4 r4 l
鸡蛋2个5.39.217.76/ i: u/ Z4 g& s- V
糖50克
8 b; F3 u3 H: F" u4 d3 f& O低粉50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {3 b( s, i0 d' a
色拉油8克2 ]$ b j5 G9 o1 h* s
牛奶一勺
- i8 J8 V/ K' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油100克公仔箱論壇. D" O. s0 f2 `3 G/ f& E/ w/ Y
紫薯250克
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做法:9 Z8 }6 W+ R: _0 s- W
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了9 |# f# [% S4 ^7 n O9 l) s
2）在碗中放入低粉，拌匀
1 k3 h; C2 H/ K5 \1 d5.39.217.763）再放入色拉油拌匀5.39.217.76, Y$ ^3 t" F) k9 ~
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可tvb now,tvbnow,bttvb+ R4 X7 z# @$ N8 P& V, G
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
3 S: [, g7 n, [/ q6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
: h$ T$ A9 t% m$ `) p; F% I2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
2 H" v( s1 |* K! h. N5.39.217.768）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可! N+ Y: _+ ?3 E9 W- s& O$ i# L9 v
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小诀窍:! u; e; ~* q) h1 e5 j
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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