[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

5 J, ]2 i+ J: Z4 p' v% @" Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
" v: ~" [- A, _. }" p/ m1 b. p) y6 @tvb now,tvbnow,bttvb原料：
" X& _5 L8 E/ c/ q: a% h  P.2-3个（450g）土豆
" C+ n5 M& x% t9 D2 H' btvb now,tvbnow,bttvb切小方块约5-8毫米9 i0 ~3 _$ K; q$ R- {; H( X& R9 t6 u
.1/2cup黄色洋葱公仔箱論壇7 M, Q. F* R+ R; k2 d, P9 X
切小粒
- V5 G, _3 n4 r0 X0 w1 @' ?5.39.217.76.1/6cupRedbellpepper红椒( [3 ]6 p6 d$ v
.1/6cupGreenbellpepper青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w- @2 Q) D! X
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
+ _+ l' c8 Z9 Itvb now,tvbnow,bttvb.5个大鸡蛋
/ {. v' C2 v, \! }! j- R  D6 A公仔箱論壇调料：! s4 k& `( P# |; i
.1/2tsp盐5.39.217.76$ _$ y' x9 G- q1 d( o
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
+ Q/ F& q: ?3 N3 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; T7 s4 L2 W
介绍:5.39.217.760 Q: r1 V) _) b+ s8 P7 a; W5 J7 f
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
5 S: b0 K: e& H: I  B5 @做法:
! D7 u8 E* L& L( W3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。公仔箱論壇. W7 G- W$ m6 n" a1 v
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
+ d; ^' E3 K- P7 T7 H5.39.217.763、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
  O4 D* |& Q0 N( t4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
! k6 G2 l+ n0 M0 \" t: Btvb now,tvbnow,bttvb5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
  L( D7 O; [0 k* K公仔箱論壇6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。公仔箱論壇9 ~( J& x- V2 E4 M' O: E# _
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。