[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

6 [0 b, m# y7 [3 p# Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H% F8 M0 B8 q3 ?# M( g
原料：
$ C$ H7 F  j/ M3 [, m$ i6 ftvb now,tvbnow,bttvb.2-3个（450g）土豆tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 K1 U: }, M. ~+ w
切小方块约5-8毫米
) j8 m- f) X7 j9 ?.1/2cup黄色洋葱公仔箱論壇5 I8 K& {7 z2 H5 N
切小粒5.39.217.760 Y) R! k. Z' [$ a: I" ^$ i! Q1 D
.1/6cupRedbellpepper红椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- i1 o* W3 E7 }7 P
.1/6cupGreenbellpepper青椒tvb now,tvbnow,bttvb* r# [' Z  d8 H6 a9 F2 G5 J7 X: [
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
/ S1 ?  I6 F% J7 m/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.5个大鸡蛋
  U& J9 E( l5 y$ S# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：5.39.217.76' d8 p: d( X% A; T3 U
.1/2tsp盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- V+ v* U. j1 ]0 j( ?
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( G1 S2 Q0 W4 M7 P2 n
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介绍:
1 o! |4 `' Q) _5 W1 C: G6 y公仔箱論壇该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 @! v/ ^/ C$ J
做法:公仔箱論壇1 k, f, [# V6 L5 R
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。# L+ S- l  m5 M) S4 ?: d* o1 b
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
4 W3 i  J  g0 V( x9 _1 T5.39.217.763、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
: w1 p+ L+ n+ o' O$ g' r8 q公仔箱論壇4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
( E, K  N+ U- _0 x6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
# k7 \* r# y* h+ P% Q& p6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。公仔箱論壇9 h4 q3 A1 U4 L7 @! a  y! c
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。